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打造老百姓滿意菜場、放心菜場
——我縣國有菜市場改造提升工程紀實
http://www.nhnews.com.cn   寧海新聞網(wǎng)   2013-11-29 09:15

  實事辦好、好事辦實

  從“省心”的角度來看,菜市場在原地改造提升,確實不如另選新址再造一家市場來得撇脫,至少不用面對“邊改造、邊營業(yè)”的窘迫。一邊是保障供給的便民要求,一邊是腳手架林立、鋼筋水泥礙手礙腳的基建工地,還有另增的臨時攤位搭建、市場外圍流動攤販和車輛管理難題,想一想這里面的諸多煩、難,讓人頭都大了……

  為密切協(xié)作,形成合力,在縣府辦主持下,由主管部門縣商務(wù)局牽頭,召開相關(guān)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)參加的菜場改造提升協(xié)調(diào)會。整個改造過程中,各相關(guān)部門識大體、顧大局,各負其責,各司其職,達到了既完成各自的職責,又步調(diào)一致、通力協(xié)作的目的。上文提及的城管、交警等部門大力支持維持菜場周邊秩序,就是一個生動的范例。

  經(jīng)營戶與改造后的長街菜市場

  菜場的改造提升,難免會給市民出行、買菜帶來種種不便,并影響經(jīng)營戶營業(yè)。雖然這是“前進中的困難”,但也要做好宣傳引導工作,盡最大限度取得市民、經(jīng)營戶的理解、配合、支持。各改造菜場早早行動起來,召開經(jīng)營戶洽談會、群眾意見征求會等,既宣傳菜場改造提升的目的、意義、要求,又廣泛聽取經(jīng)營戶、消費者、周邊群眾的意見、建議,營造良好的改造提升氛圍。

  鏡頭三:要保證菜市場改造提升工程在限定時間內(nèi)完成,并形成長效機制,關(guān)鍵是把規(guī)劃、工程、管理各道環(huán)節(jié)做細、做精、做實。沒有統(tǒng)一的改造提升標準,縣資產(chǎn)經(jīng)營管理公司“一場一策”,通過走出去、請進來等形式考察了紹興、黃巖、鎮(zhèn)海等地已經(jīng)完成改造提升工作的菜場,吸取人家的先進經(jīng)驗,并結(jié)合寧海特點學習先進的硬件模式與管理理念。在縣商務(wù)局、工商分局的支持下,他們還多次邀請市貿(mào)易局、市工商局領(lǐng)導、專家來現(xiàn)場指導,結(jié)合實際對設(shè)計方案進行多次修改、調(diào)整、完善,力爭使設(shè)計方案更實用、更科學、更具操作性。

  緊趕慢趕,到10月10日,4家改造提升菜場全部完成合同規(guī)定的項目,進入監(jiān)控、廣播及LED顯示屏等電子項目的安裝與調(diào)試。寧海人創(chuàng)造了邊營業(yè)、邊改造的成功經(jīng)驗。

  人們又是怎樣評價改造提升工程的呢?記者采訪了消費者、經(jīng)營戶及縣資產(chǎn)經(jīng)營管理公司相關(guān)職能科室——

  消費者張女士:我覺得消費購物環(huán)境得到了大幅度改善。改造提升后的菜場布局科學合理,既有利于經(jīng)營,又方便購買,能為市民提供更好的服務(wù)。每個菜市場不僅設(shè)立蔬菜農(nóng)藥檢測室、宣傳欄、服務(wù)臺、復秤臺,并采用大屏幕顯示器公布當日蔬菜中心指導價格,配置多媒體市場信息查詢系統(tǒng),以及市場動態(tài)實時監(jiān)控設(shè)備等,地面采用防水、防滑材料鋪設(shè),家禽經(jīng)營區(qū)域?qū)嵭腥忾]經(jīng)營、屠宰水產(chǎn)經(jīng)營區(qū)域?qū)嵭蟹浪⒎罏R設(shè)計,此外市場門面整潔,攤位設(shè)置合理、美觀,通風條件良好,室內(nèi)光線明亮,通道也比過去寬敞。

  消費者對改造后的躍龍菜市場表示滿意

  市場科副科長仇能輝:食品安全管理尤其得到加強。改造提升后,著重構(gòu)建以“一證一卡”為主要內(nèi)容的肉蔬流通追溯體系,提高信息化水平。同時加強市場商品檢測和嚴格市場商品準入制度,確保經(jīng)營商品的質(zhì)量和食品安全。改造提升后的菜場內(nèi),除實行嚴格的食品準入制度之外,每批進場農(nóng)產(chǎn)品在上攤銷售前,都必須經(jīng)過農(nóng)殘抽查檢測、商品與質(zhì)量索證流程、臺賬記錄管理、不合格商品銷毀等多道程序。市場屏幕會實時滾動公告農(nóng)殘檢測情況,所有不符合農(nóng)殘檢測標準的食品都必須銷毀處理,不僅銷毀回執(zhí)需要獲得經(jīng)營戶的簽字認可,并且將整個銷毀過程拍照存檔,具體到攤位、斤兩,所有數(shù)據(jù)都能做到準確無誤。

  經(jīng)管科副科長胡青山:市場管理和服務(wù)水平也得到了提高。通過對市場管理人員的宣傳教育和技能培訓,增強了其社會責任感和管理責任心,優(yōu)化市場管理與服務(wù),提高了管理效率,使菜市場成為城市精神文明的窗口,并著力彰顯出國有菜市場的社會性、服務(wù)性、公益性。

  經(jīng)營戶潘先生:我們經(jīng)營戶的素質(zhì)也得到了提升。從某種角度上說,經(jīng)營戶的形象就代表著市場的形象。現(xiàn)在,提高經(jīng)營戶素質(zhì)、加強經(jīng)營戶管理,成了市場的重中之重。加強對市場經(jīng)營者的培訓,鼓勵誠信,懲處失信,增強行業(yè)操守意識、共榮共辱意識,形成誠信經(jīng)營、文明經(jīng)營的氛圍。我們經(jīng)營戶的形象,也隨著新市場的亮相而面貌一新。

  沒有最好,只有更好。4家菜市場的改造提升基本完成,但提升服務(wù)水平、實現(xiàn)先進管理的工作還任重而道遠。如何做好市場硬件的日常維護與文明示范化菜場科學管理的“常態(tài)化”,為老百姓提供長效的滿意菜場、放心菜場,將是新的考驗。

錄入: 袁慧敏   責任編輯: 袁慧敏   稿源: 寧海新聞網(wǎng)
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