寧海新聞網(wǎng)訊(記者趙燕)市民越來越注重養(yǎng)生保健，保健食品的生產(chǎn)和使用也成為食品安全監(jiān)管中的重點(diǎn)。近日，縣市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管工作意見的通知》，標(biāo)志著我縣正式啟動(dòng)保健食品規(guī)范經(jīng)營專項(xiàng)工作，這在寧波大市內(nèi)尚屬首次。
過去，經(jīng)營保健食品不需在證照上注明，保健食品經(jīng)營戶存在底數(shù)難清、規(guī)模難明的問題。從2015年10月1日起實(shí)施的新《食品安全法》第三十五條指出：“從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可”，即凡經(jīng)營保健食品的，均需取得食品經(jīng)營許可證，并在許可證上注明保健食品，這一規(guī)定有利于摸清上述保健食品經(jīng)營戶的情況，并實(shí)施有力監(jiān)管。為此，縣市場(chǎng)監(jiān)督部門積極探索創(chuàng)新舉措，劍指保健食品經(jīng)營監(jiān)管盲區(qū)，著力規(guī)范縣域保健食品經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督管理。
按照《通知》要求，保健食品經(jīng)營者設(shè)立保健食品經(jīng)營專區(qū)或?qū)９癫堎N標(biāo)識(shí)牌，在明顯位置張貼“保健食品不能代替藥品”的警示語，建立一整套索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄、人員管理等制度，并與經(jīng)營戶簽訂質(zhì)量安全承諾書后公示亮相，努力構(gòu)建來源可追、去向可查、責(zé)任可究的全程追溯體系。
為做好政策宣貫，特別是對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者、小食雜店經(jīng)營者等易被忽視的保健食品經(jīng)營者的宣傳引導(dǎo)，該局還專門印發(fā)《保健食品安全知識(shí)手冊(cè)》、保健食品標(biāo)示牌、標(biāo)識(shí)語、臺(tái)賬等資料近2000份，切實(shí)強(qiáng)化經(jīng)營者專業(yè)知識(shí)和主體責(zé)任意識(shí)。
