記者胡琦
進(jìn)入金秋十月，水果市場迎來大換季，不少秋季時令水果大量上市。昨日，記者在城區(qū)多家水果店看到，葡萄等夏季水果還沒下架，桔子、石榴、柚子等秋季水果已開始熱銷，挑起了秋季水果市場的大梁。記者了解到，今年秋季水果的價格，與往年相比波動不大。
柚子成當(dāng)季人氣王
近期愛吃柚子的市民肯定是大飽口福，市面上秋季柚子成了銷量大戶。記者從縣果蔬批發(fā)市場了解到，10月份以來銷售量達(dá)40多萬斤，單17日一天銷售量就近3萬斤，以福建琯溪蜜柚為主。跟中秋節(jié)前相比，現(xiàn)在市場上的柚子水分更多。不少從事水果經(jīng)營的店家都表示，最好選擇表皮摸起來薄且十分飽滿的新鮮柚子，同時要遵循“買重不買輕，買黃不買青”的原則，這樣挑選出來的柚子含水量會多一些，味道也會更好。
作為四季水果的蘋果，在秋季也保持著位居前列的銷量。我縣蘋果多來自山東、陜西兩地，其中山東蘋果的果型偏大，口感甜中帶酸，果肉脆酥，果汁多；陜西蘋果的果型偏小，口感較甜，果肉較韌，果汁少。隨著秋季水果上市，記者從縣果蔬批發(fā)市場了解到，葡萄在下市前也迎來了最后一波銷售高峰，愛吃葡萄的市民可要抓緊時間了。
本地桔子價格親民帶銷量
在水果店、各超市的水果貨架，本地桔子的早熟品種已占據(jù)主要位置。據(jù)介紹，這些早熟桔子雖剛剛上市，但由于早熟柑橘填補(bǔ)了市場空缺，也受到了喜歡微酸口感市民的喜歡�！叭藗兛吹浇圩佣枷矚g嘗個鮮，剛上市能賣個好價錢�！背菂^(qū)一水果店店家表示。等過一段時間，本地“由良”蜜桔、“紅美人”柑橘就要上市了。屆時，喜歡香甜桔子口味的市民就可以大飽口福。
挑選桔子，建議挑選個頭中等的，橘皮不能太粗糙、太褶皺，用手捏下去，有空蕩感覺的不要選，一般肉厚水分多的桔子都會有較好的彈性。最好選擇帶著一段橘梗的，這樣新鮮度更佳。
眾所周知，秋季的飲食和夏季不同，夏天暑氣重耗精傷氣，所以市民在秋季需要好好調(diào)養(yǎng)。記者了解到，秋季上市的水果很多，多吃一些養(yǎng)肺潤燥的酸味水果非常適宜。
