寧海新聞網(wǎng)訊(記者潘旭婷通訊員胡艷敏)日前，西店鎮(zhèn)發(fā)生一起食用河豚魚(yú)中毒事件，這次事件給思想麻痹的吃貨們?cè)俅吻庙懢姡汉与圄~(yú)有毒，切不可貪其味美冒生命之險(xiǎn)。
縣疾控中心衛(wèi)生監(jiān)測(cè)科科長(zhǎng)戴正介紹說(shuō)，河豚魚(yú)又名氣泡魚(yú)，因其體內(nèi)含有劇毒的河豚毒素(是自然界中所發(fā)現(xiàn)的毒性最大的神經(jīng)毒素之一)，在卵巢和肝臟中含量最高，其次為腎臟、血液、眼睛、鰓和皮膚。國(guó)家有關(guān)食品安全的法規(guī)明文禁止銷(xiāo)售、食用河豚魚(yú)。但因河豚魚(yú)肉鮮嫩可口，不少人難抵美味的誘惑，自古有“拼死吃河豚”的說(shuō)法�！敖陙�(lái)隨著河豚魚(yú)養(yǎng)殖加工業(yè)的發(fā)展，很多人認(rèn)為養(yǎng)殖的河豚魚(yú)無(wú)毒，因此河豚魚(yú)上餐桌的現(xiàn)象時(shí)而可見(jiàn)�！贝髡f(shuō)，這次西店鎮(zhèn)發(fā)生的中毒事件正是食用了養(yǎng)殖河豚魚(yú)。人工養(yǎng)殖的河豚魚(yú)和野生河豚魚(yú)在外形上沒(méi)有明顯區(qū)別，且河豚魚(yú)體內(nèi)毒性大小還存在著魚(yú)的種類(lèi)以及季節(jié)差異，一般人很難把握。即使拿到的是養(yǎng)殖的河豚魚(yú)，也無(wú)法確定是不是規(guī)范養(yǎng)殖的，養(yǎng)殖戶的技術(shù)是不是過(guò)關(guān)�！八圆还苁且吧倪�是養(yǎng)殖的，河豚魚(yú)還是不吃為好�！贝髡f(shuō)。
河豚魚(yú)中毒主要是毒素作用于人體的神經(jīng)系統(tǒng)，阻礙神經(jīng)傳導(dǎo)。常以口唇、舌尖、面頰發(fā)麻、肢體乏力為首發(fā)癥狀，也有些是以惡心嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀首發(fā)。一般發(fā)病急、病情變化快、癥狀重，嚴(yán)重時(shí)體溫和血壓下降，最后導(dǎo)致血管運(yùn)動(dòng)神經(jīng)和呼吸神經(jīng)中樞麻痹而迅速死亡。在治療方面目前沒(méi)有特效解毒劑，只能采取催吐、洗胃、血液灌流等方法及早排除體內(nèi)毒素，同時(shí)配合對(duì)癥治療。一旦發(fā)生中毒要分秒必爭(zhēng)，立即送往醫(yī)院進(jìn)行搶救。
