“以前吃過長街蟶子,但今天是第一次現(xiàn)場吃蟶子,太美味了,簡直停不下來!”4月17日,第十屆浙江(寧海)長街蟶子節(jié)如期在歡樂佳田農(nóng)場開幕,吸引了成千上萬的各路“吃貨”,來自臺州的范建勛就是其中一個,捧著一碗熱騰騰的鹽水蟶子,對蟶子盛宴贊不絕口,連開幕式上的精彩文藝表演都無心顧及。
在城市碼頭壹號排檔攤位上,擺滿了各式各樣的蟶子,鐵板蟶、水煮蟶、鹽焗蟶、紅燒蟶等,人們圍得水泄不通。老板項玉東難掩心中的欣喜,忙得不亦樂乎,他說:“蟶子是我們長街的特產(chǎn),也是我們的寶貝,一年一屆的蟶子節(jié)推廣我們的寶貝,我們都感到滿滿的自豪感。”“跟蟶子打了多年交道,越來越稱心如意。”對此,深有同感的建勝水產(chǎn)老板王建勝也忍不住感慨萬千,他是蟶子節(jié)的常駐商家,從第一屆辦蟶子節(jié)起,就在擺攤銷售蟶子。他還說,去年蟶子節(jié)期間,每天可賣出3000斤蟶子,十幾個員工都忙不過來。
老板們賺得盆滿缽溢,慕名而來的食客們也三五成群地滿載而歸。“自從吃了長街的蟶子,我也不吃別的蟶子,每年都要來買一些回去。這次我們五個人約好開車過來,我一個人就買了一千多元。”來自寧波的張阿姨喜笑顏開地告訴記者,知道有蟶子節(jié)的活動,就跟朋友一起采購蟶子,順便趕一趕熱鬧。“這個蟶子怎么賣,這籃子是幾斤裝的?”吃完美食,自然也要帶一些回家。記者看到,在鮮蟶攤位前,一波波買家絡繹不絕,幾千斤的蟶子轉(zhuǎn)眼間就被搶購一空。
當日的蟶子節(jié)上,蟶香彌漫、人聲鼎沸,整個歡樂佳田真正成了歡樂的海洋。(記者陳靜珠 通訊員楊晨曉)