寧海新聞網(wǎng)訊(記者葉子通訊員華秋云)日前,寧?h預防和處置食物中毒專家咨詢組成立,這將有效預防我縣食物中毒事件的發(fā)生,提升食物中毒防控水平和處置能力。
專家咨詢組共11名成員,來自衛(wèi)生、農(nóng)林、市場監(jiān)管等部門,由長期從事食品安全監(jiān)管,對疾病控制、流行病學有深入研究,具有食物中毒風險評估、原因分析、應急處理相關工作經(jīng)驗和業(yè)務知識的專家型人員組成。專家咨詢組成立后,專家們將為食物中毒事件應急處理、餐飲環(huán)節(jié)食品安全風險評估提供咨詢和建議,并協(xié)助開展食物中毒事件應急的控制措施和調查取證、食物中毒預防處置的社會宣傳和媒體溝通,同時還將參與制定和修訂重大食品安全事故應急預案和技術方案、食物中毒事件的調查處理,承擔其它與食物中毒有關的技術工作。