寧海新聞網(wǎng)訊(記者水玲玲通訊員周衍平)日前，寧海茶文化促進會、茶館業(yè)協(xié)會舉辦了題為“現(xiàn)代茶館業(yè)的經(jīng)營管理”的專題講座，特邀中國國際茶文化研究會茶館專委會主任、杭州市茶樓業(yè)協(xié)會會長朱家驥來講授當前茶館經(jīng)營的新理念、新模式。這是我縣茶館業(yè)積極開展“加快培育茶文化”大討論活動之一。
專題講座中，朱家驥以杭州和全國范圍茶館經(jīng)營者的成功經(jīng)驗實例，生動地論述了當前茶館業(yè)經(jīng)營的發(fā)展趨勢：抓住茶文化精髓，滿足解決了溫飽以后的當今廣大市民日益提高的精神享受，融合當?shù)匚幕糜魏妥匀簧鷳B(tài)資源，尋找傳統(tǒng)茶文化與當今社會經(jīng)濟文化的有機結(jié)合，緊貼時代脈搏，創(chuàng)新經(jīng)營理念，創(chuàng)新經(jīng)營模式，提高服務(wù)水平。
縣茶文化促進會會長楊加和要求全體茶館業(yè)經(jīng)營者弘揚以“廉、美、和、敬”為核心價值的茶文化精神，積極倡導(dǎo)“人生當如茶，清廉勝浮華”的消費理念和健康的生活方式，使茶館成為寧海生態(tài)文明的一張名片，好客寧海的城市會客廳。
