“雙色冰淇淋西瓜上市嘍!”近日,在解甲歸田水果店門(mén)口,拉出了這樣一條橫幅,200元一只的“天價(jià)”瓜吸引了眾多市民的眼球。這西瓜憑什么賣(mài)這么貴?是不是玩噱頭?西瓜真能吃出冰淇淋味嗎?為探究竟,記者一早就來(lái)到冰淇淋西瓜的種植基地——寧?h金龍浦農(nóng)業(yè)合作社,一睹西瓜的“雙色”風(fēng)采。
一走進(jìn)金龍浦農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社,就看見(jiàn)工人們正忙碌地把西瓜裝入包裝盒。但是,這些西瓜的個(gè)頭、外表與普通西瓜一樣,很難看出有什么不同,記者向該合作社負(fù)責(zé)人尤宏偉拋出了疑問(wèn)?伤S手就從籃筐里拿起一只西瓜,拍了拍,然后麻利地將其切開(kāi),頓時(shí)揭開(kāi)了西瓜的神秘面紗——露出紅黃瓤?jī)缮嚅g的果肉,宛如雙色冰淇淋。“這西瓜對(duì)天氣特別敏感,溫度太高或雨水一多,它的顏色就不怎么分明了。”記者一邊聽(tīng)介紹,一邊拿起一塊細(xì)細(xì)品嘗。味道確實(shí)有點(diǎn)不一樣,有吃冰淇淋的感覺(jué):果肉入口即化,鮮甜多汁。
這么獨(dú)特的西瓜是怎么種出來(lái)的呢?尤宏偉介紹說(shuō),為了培育出這種“雙色冰淇淋”西瓜,金龍浦合作社花費(fèi)500多萬(wàn)元,引進(jìn)國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的育種設(shè)備,并到上海農(nóng)科院尋求合作,經(jīng)過(guò)4年時(shí)間的摸索、試驗(yàn),終于從多種西瓜品種中選育出了這一新品種。同時(shí),“雙色冰淇淋”西瓜種植也十分講究,在種植土壤和灌溉水源方面要求嚴(yán)格,還選用有機(jī)肥料、除蟲(chóng)網(wǎng)除蟲(chóng)等,確保綠色無(wú)公害。“再加上每年只能種一茬,所以沒(méi)有大規(guī)模生產(chǎn),市面上也比較少見(jiàn)。”
這時(shí),尤宏偉的電話響了,“你好,我要100只雙色冰淇淋西瓜,麻煩你們送到……”電話那頭是一位來(lái)自寧波的老顧客,他每年都會(huì)訂購(gòu)大量的冰淇淋西瓜來(lái)送親朋好友。“今年我們估計(jì)有5萬(wàn)只的產(chǎn)量,剛一上市沒(méi)幾天就已經(jīng)銷(xiāo)售了近萬(wàn)只。”尤宏偉高興地和記者分享豐收的喜悅。臨走時(shí),他還教記者挑西瓜的秘訣——一只手托著西瓜,另一只手拍拍西瓜,如果發(fā)出的聲音像拍皮球似的,“撲通撲通”的就是好瓜。 (記者陳丹萍)