寧海新聞網(wǎng)訊(記者黃濃珍通訊員蔣攀)以“叫美味誘惑您的舌尖,讓鰆鯃激動(dòng)您的情懷”為主題的象山港(寧海灣)首屆鰆鯃節(jié)將于4月19日正式開幕,并持續(xù)至4月21日;顒(dòng)期間將以舉辦鰆鯃節(jié)為契機(jī),組織開展系列活動(dòng)。
據(jù)悉,鰆鯃,屬于馬鮫魚的一種,體長(zhǎng)而側(cè)扁,銀灰色,有暗色橫紋或斑點(diǎn),鱗細(xì)小或無(wú)鱗,口大,吻尖,生活于海洋,常成群作遠(yuǎn)程洄游,性兇猛,捕食小魚。象山港寧海灣的鰆鯃,由于生長(zhǎng)環(huán)境的特殊性,體勻肉細(xì),味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,被當(dāng)?shù)厝朔Q之為“海中偉哥”。
首屆鰆鯃節(jié)活動(dòng)內(nèi)容豐富,活動(dòng)期間將舉辦善待海洋黃魚苗放流儀式、海洋漁文化館揭幕儀式、最美寧海灣攝影活動(dòng)、鰆鯃魚菜肴展示、寧海灣鰆鯃盛宴廚藝大比拼、老漁民“一六”號(hào)子展播等系列休閑活動(dòng)。游客既可品嘗以鰆鯃為主題的特色菜,更能參與海洋親子活動(dòng)、海洋生物科普知識(shí)競(jìng)猜等互動(dòng)環(huán)節(jié)。
本屆鰆鯃節(jié)以鰆鯃為媒開展系列活動(dòng),進(jìn)一步提升“寧海灣鰆鯃”的知名度和美譽(yù)度,并帶動(dòng)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品、旅游業(yè)等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。