春節(jié)臨近，雖然天氣多變，但市民的“菜籃子”仍是豐富。昨天，記者先后走訪了龍海市場、躍龍菜場等我縣主要市場，了解到今年春節(jié)期間，蔬菜、肉禽、水產和豆制品等菜籃子商品供應充足、價格穩(wěn)定,不少商品價格甚至還有下降趨勢。
龍海市場：科學調配貨源充足
為確保市場菜籃子充足，市民餐桌豐富，龍海市場根據(jù)上級針對春節(jié)期間菜籃子調配的有關要求，進行科學合理調配，保障市場正常供應。
據(jù)了解，目前，龍海市場每天的蔬菜、水產品上市量近300噸，不但供應量充足，而且價格波動幅度也較小。據(jù)龍海市場負責人介紹,今年的水產品品種豐富，貨量較往年大幅增加，包裝檔次也有提升。經營戶鄔飛岳介紹說：“今年中低檔水產品價格波動不大，高檔水產品部分有上漲趨勢，如3兩以上的小黃魚，價格漲幅在10%以上。春節(jié)期間，白鮮產品如野生黃魚、鯧魚等，數(shù)量比較少，主要是冰凍產品。我們現(xiàn)在每天要發(fā)出60噸的貨，到了正月里，可能會減少一半。”而蔬菜經營戶薛革命擔憂地說：“今年蔬菜價格比往年降低很多，尤其是扁豆，往年都要賣到12元一斤，今年只能賣到4元；玉米也從去年的5元一斤跌到2元一斤，冬筍也只能賣6元一斤，比往年價格低了一半。蔬菜量多了，價格上不去。”
為確保市民能吃上放心菜，目前，龍海市場配備了專門的追溯系統(tǒng)，對每種進入市場的蔬菜、水產品進行檢測。該市場還對它們的產地、進貨環(huán)節(jié)地等票據(jù)資料進行存檔，以方便質量檢測追蹤。從目前龍海市場“菜籃子工程”調配情況來看，春節(jié)期間，我縣的蔬菜和水產品貨源充足，品種齊全，廣大市民不必擔心吃不上新鮮蔬菜和水產品。
躍龍市場：品種豐富價格平穩(wěn)
根據(jù)躍龍市場目前情況來看，我縣菜籃子產品市場供銷良好，貨源充足，品種多樣。據(jù)統(tǒng)計，該市場菜籃子產品日上市量達200余噸。主要來自龍海市場，另一部分是經營戶自產自銷或是從外地進貨。
“黃瓜、小青菜由于受到天氣和溫度的影響，價格上漲幅度較大，冬筍價格波動幅度不大，漲跌在五角到1元之間。”攤主葉靜芝說，“除非遇到暴雪天氣，蔬菜供應基本穩(wěn)定，價格波動也不明顯。”
攤主王敏飛介紹說：“今年野生東海黃魚價格波動較大，一斤以上要賣到兩千多元，價格翻了一倍，而同樣重量的半野生黃魚價格也在800元左右，上漲60%多。二兩以上的野生小黃魚價格將近上漲一倍左右。除了小黃魚，今年鯧魚的漲幅較大，七八兩的要賣到100元左右。其它魚類漲幅不明顯。”除此之外，人們愛吃的小白蝦、梭子蟹價格略有上漲，在3-5元之間，相比之下蝦蛄價格上漲10元左右，有明顯波動。其它水產品價格基本持平。
豬肉價格趨于穩(wěn)定，條肉價格在14-18元之間，仔排仍是22元左右，腿肉價格也在15元上下，沒有明顯波動�；钋蓊愊裾駥幫岭u，價格基本穩(wěn)定在12元左右。
為確保春節(jié)期間“菜籃子”市場供應充足、價格平穩(wěn)，躍龍市場將對蔬菜、肉類、水產品銷售價格、數(shù)量、流向等情況實施動態(tài)監(jiān)測，及時掌握市場變化。做好貨源組織工作，保證市場供應充足、價格穩(wěn)定。同時加強對蔬菜、肉類、水產品等的質量安全進行檢測，確保市民吃上放心食品。(實習生李飛)
