春節(jié)臨近，市民紛紛置辦年貨，水果也成了每個家庭必備的年貨之一。近日，記者在縣果蔬市場、各大水果超市里，都能看到人頭攢動，市民們細心挑揀著各類新鮮的水果。
往年至少漲25%，今年僅小漲10%
年關(guān)已近，水果價格進入了上漲通道。只不過，相比往年，今年的漲幅并不太大。來自縣果蔬市場的數(shù)據(jù)顯示，相比之前，目前水果價格整體上漲了約10%，往年這個時候，水果的整體漲幅至少在25%。
紅紅的蘋果，酥脆的梨，金黃的橙……環(huán)顧縣果蔬市場，來往選購的市民川流不息，各種拖車、三輪車繁忙穿梭，甚至形成了擁堵的情形。
在其中一個攤位，記者看到，店面內(nèi)外都擺滿了水果箱子，堆起來足有兩三米高；店里，老板吳龍財和三四名工作人員正忙著和顧客討價還價、清點貨品。其中，很多市民都是開著私家車來的，一下子就買走十幾箱水果。
吳龍財，在寧海從事水果批發(fā)商生意已有十幾年。他告訴記者，每到農(nóng)歷新年，水果的銷售量便會大增。“這兩天，桂圓、蘋果、香梨、沙糖桔的進貨量是平時的幾倍。”他表示，今年的水果價格、銷售情況都趨于平穩(wěn)。就拿沙糖桔來說，批發(fā)價是5元/斤，比之前漲了1元。25斤重的桂圓，銷售價也只是從原先的180元/箱，提高到了200元/箱。
“普通水果的價格稍微有點漲幅，但有些高檔水果卻出現(xiàn)降價的情況。”吳龍財指著堆起的車厘子說，“這個比較貴，前段時間賣700多元/盒，現(xiàn)在只要550元/盒。”據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，今年節(jié)前正趕上國內(nèi)外車厘子大量上市是其價格下降的主要原因，新年過后，價格可能還會出現(xiàn)一定的跌幅。
進口水果行情不佳，“小包裝”走俏
“老板，生意如何？”記者走進城區(qū)的一家大型水果超市，見縫插針地詢問道。
“生意還行，但銷售額不高。”店長小楊告訴記者，跟去年比，賣得很火的一些進口水果禮盒居然賣不動了，而中低檔的普通水果價格也比往年實惠許多。
在該水果超市里，普通散裝的香梨4.8元/斤，而禮盒裝的香梨價格是40元，重量有7-8斤，價格較親民。另外，售價為40元的禮盒裝蛇果，也是市民選購的“熱點”。但一些進口水果像車厘子、紅提、獼猴桃等，則基本上處于無人問津的狀態(tài)。“美國車厘子賣到88元每斤，禮盒裝價格動輒五六百元，還是有點吃不消。”市民呂先生有些“望價卻步”了。
于是，為了滿足不同消費群體的需求，不少水果店家開始想辦法補救，改變銷售策略，特意將進口水果禮盒換成小包裝出售，以降低整盒水果的總價。
“像山竹、車厘子、藍莓等高檔進口水果，我們都推出了小包裝禮盒，價格僅為大包裝的一半，送人或自家吃都挺實惠。”小楊介紹說，車厘子往年一盒都是10斤裝的，單盒價格一般都在500元以上，現(xiàn)在推出5斤的小包裝，這樣一來，一盒大約在200元左右，購買的人數(shù)就多了起來。
為了進一步促進銷量，讓顧客買得放心，吃得安心，城區(qū)的很多水果超市還推出了自主搭配禮盒水果的服務(wù)，廣大顧客可以根據(jù)自己的喜好選購禮盒裝的水果種類，以確保水果禮盒的質(zhì)量。
“以前，禮盒水果都是包裝好的，難免會出現(xiàn)水果品質(zhì)不佳的情況，現(xiàn)在自主選購的話，就放心很多。”市民潘女士一邊將兩盒藍莓放進禮盒，一邊對記者說道。在隨機的采訪中，很多市民也表達了同樣的想法。 (記者黃濃珍見習(xí)記者章莉)
