12月15日,寧海縣名特優(yōu)商品展示展銷中心——上海閘北店正式開業(yè),同時(shí),寧?h名特優(yōu)商品上海松江配送中心于同一天投入使用。閘北店的開業(yè)、松江配送中心的投入運(yùn)營(yíng),標(biāo)志著寧海名特優(yōu)產(chǎn)品在上海開始網(wǎng)絡(luò)式經(jīng)營(yíng),邁出了新的一步。
2010年,寧?h名特優(yōu)商品展示展銷中心在上海的第一家直營(yíng)門店(黃浦店)正式開業(yè)。3年來(lái),寧海名特優(yōu)產(chǎn)品憑借這一平臺(tái),開始在上海打響品牌,拓展市場(chǎng),為我縣農(nóng)產(chǎn)品銷售暢通了渠道,取得了顯著成效。
年?duì)I業(yè)額上千萬(wàn) 寧海農(nóng)產(chǎn)品叫響上海灘
15日上午,記者來(lái)到上海市閘北區(qū)汾西路,前往寧海縣名特優(yōu)商品展示展銷中心在上海的第二家直營(yíng)門店——閘北店。記者隨著人流擠進(jìn)店鋪,店鋪里琳瑯滿目地?cái)[放著振寧土雞蛋、望海茶、古鎮(zhèn)香干、長(zhǎng)街蟶子、脫脂大黃魚、寧波年糕等各類農(nóng)產(chǎn)品,銷售人員一邊忙著向上海市民介紹產(chǎn)品,一邊忙著給上一位顧客所購(gòu)買的散裝商品稱重。即使店鋪內(nèi)擁擠不堪,也抵擋不住上海市民對(duì)寧海農(nóng)特產(chǎn)品的喜愛,只見收銀臺(tái)前排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,每個(gè)人手里都提著裝滿寧海特色產(chǎn)品的大袋小袋,準(zhǔn)備結(jié)賬。
“今天上午短短3個(gè)小時(shí)的營(yíng)業(yè)額就達(dá)到了2萬(wàn)元,上海市民對(duì)寧海筍干、古鎮(zhèn)香干、黃魚參、海鰻、寧海湯圓等產(chǎn)品非常喜歡,這些產(chǎn)品也是上午銷量最大的。”閘北店總經(jīng)理方宏軍抑制不住激動(dòng)的心情說(shuō)道。據(jù)了解,寧海名特優(yōu)商品展示展銷中心在上海開出第一家門店以來(lái),每年的營(yíng)業(yè)額都保持在1000萬(wàn)元以上。“1000萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額并不算大數(shù)字,但是也說(shuō)明了寧海農(nóng)特產(chǎn)品在上海開始嶄露頭角,有了一定的知名度。”縣蔬菜果品市場(chǎng)有限公司裘銀芳說(shuō)。
小平臺(tái)撬動(dòng)大市場(chǎng) 名特優(yōu)商品展示展銷中心敲開上海市場(chǎng)
到上海開設(shè)寧?h名特優(yōu)商品展示展銷中心是我縣為將寧海農(nóng)產(chǎn)品打入上海市場(chǎng)推出的一項(xiàng)措施。2010年,上海的第一家直營(yíng)門店(黃浦店)正式開業(yè),黃浦店?duì)I業(yè)面積200平方米,入場(chǎng)的寧海商品多達(dá)500多種。
開業(yè)之初,黃浦店遇到了一個(gè)千載難逢的機(jī)遇——上海世博會(huì)。黃浦店位于世博園北大門,臨近寧波館。借助世博會(huì)的“東風(fēng)”,黃浦店大力宣傳推廣寧海的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,在世博會(huì)期間,營(yíng)業(yè)額達(dá)到了600萬(wàn)元左右。可以說(shuō),在上海實(shí)現(xiàn)了一炮打響的目的。在接下來(lái)的幾年時(shí)間里,黃浦店充分發(fā)揮展示展銷中心資源整合的優(yōu)勢(shì),通過(guò)上海本地媒體以及當(dāng)?shù)卣闹С,加大寧海農(nóng)產(chǎn)品品牌的宣傳力度,同時(shí)加強(qiáng)與老客戶的及時(shí)溝通,拓寬了寧海農(nóng)產(chǎn)品在上海的銷售渠道。
“比起農(nóng)業(yè)企業(yè)自己到上海闖市場(chǎng),展示展銷中心有著許多優(yōu)勢(shì)。”裘銀芳介紹。早在2003年前后,就陸續(xù)有一些寧海農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)入上海市場(chǎng),但終究因?yàn)閯?shì)單力薄,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)微薄等原因而告失敗。2010年,黃浦店的開門營(yíng)業(yè),給這些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)搭建了一個(gè)很好的展銷平臺(tái),使得寧海農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)從以前的“單打獨(dú)斗”經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向了“抱團(tuán)”經(jīng)營(yíng)的新模式。這種新模式豐富了產(chǎn)品種類,降低了經(jīng)營(yíng)成本,提高了產(chǎn)品知名度,同時(shí)也為上海市民提供了一個(gè)集商品多樣性、選購(gòu)便捷性于一體的寬松舒適的購(gòu)物環(huán)境!
從一點(diǎn)式經(jīng)營(yíng)向網(wǎng)絡(luò)式經(jīng)營(yíng)“蛻變” 寧海農(nóng)產(chǎn)品加大上海市場(chǎng)開拓力度
如果說(shuō)黃浦店的開業(yè),開啟了寧海名特優(yōu)商品在上海市場(chǎng)的一點(diǎn)式經(jīng)營(yíng),那么,閘北店的開業(yè)、松江配送中心的投入運(yùn)營(yíng),則標(biāo)志著寧海名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品在上海市場(chǎng)正式開始了網(wǎng)絡(luò)式經(jīng)營(yíng),意味著寧海名特優(yōu)商品加大了在上海市場(chǎng)的投入力度。
黃浦店和閘北店采用的是門店經(jīng)營(yíng)模式,商品銷售比較集中,更利于品牌推廣。松江配送中心是倉(cāng)儲(chǔ)式的,采用的是配送經(jīng)營(yíng)的模式,輻射到上海40多家社區(qū)商店,商品銷售比較松散,輻射面積大,送貨上門,更加貼近市民。這兩種經(jīng)營(yíng)模式相結(jié)合,取長(zhǎng)補(bǔ)短,將繼續(xù)深化網(wǎng)絡(luò)式經(jīng)營(yíng),形成集群效應(yīng),更好地開拓上海農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。
“寧海名特優(yōu)商品購(gòu)物中心在上海積極增設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn),是寧海名特優(yōu)商品購(gòu)物中心的創(chuàng)新舉措、特色載體、配送窗口和形象品牌,將進(jìn)一步拓展和提升寧海名特優(yōu)商品購(gòu)銷平臺(tái),促進(jìn)寧海名特優(yōu)商品對(duì)接大上海、對(duì)接長(zhǎng)三角,架設(shè)寧海名特優(yōu)商品供應(yīng)上海市場(chǎng)的綠色通道,讓上海市民的選擇更豐富便捷和實(shí)惠。”裘銀芳說(shuō)! (見習(xí)記者李甲記者王銀寧)