十年時(shí)間,從販賣(mài)海鮮的小販到水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶再到海鮮酒樓老板,去年還上了央視《生財(cái)有道》欄目,這個(gè)傳奇人物就是沈建生。
第十一人
沈建生今年37歲,長(zhǎng)得白白凈凈、斯斯文文,乍一看,你在他身上完全看不到創(chuàng)業(yè)的艱辛,唯有那雙炯炯有神的眼睛里透出的光芒,讓人感覺(jué)他是一個(gè)很有故事的人。2000年之前,他還在賣(mài)海鮮,利潤(rùn)不高,也就過(guò)過(guò)日子。轉(zhuǎn)折發(fā)生在2000年,當(dāng)時(shí)有一陣市場(chǎng)上海鮮貨源緊缺,就是花高價(jià)也進(jìn)不到好的海鮮,野生海鮮越來(lái)越少,養(yǎng)殖的也供應(yīng)不上,頭腦活絡(luò)的沈建生馬上想到這可能是個(gè)機(jī)會(huì),就萌生了自己養(yǎng)海鮮的念頭。
他在明港承包了200多畝的一片池塘準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。沒(méi)想到,當(dāng)?shù)卮迕窠o他起了個(gè)綽號(hào),叫“第11人”。原來(lái),這片池塘就像一個(gè)黑洞,你養(yǎng)什么它吞什么,不管魚(yú)蝦蟹統(tǒng)統(tǒng)有去無(wú)回,之前承包的十個(gè)人都是血本無(wú)歸,欲哭無(wú)淚。這不,沈建生就成了第11個(gè)“冤大頭”。村里甚至承諾他,只要他把這塊塘改造好,就給他免費(fèi)使用3年。
沈建生偏不信這個(gè)邪,仗著年輕,憑著一股血性就干上了。先養(yǎng)毛蟹,辛辛苦苦養(yǎng)了半年,正待收獲,突然之間所有的毛蟹都“塘間蒸發(fā)”了。明明養(yǎng)下去活靈活現(xiàn)的,長(zhǎng)得也喜人,怎么說(shuō)沒(méi)就沒(méi)了,真是活見(jiàn)鬼了。原來(lái)“魔咒”真的存在。這一虧就是20幾萬(wàn)呀!和前十人不同的是,沈建生虧也要虧個(gè)明白,他把整整一池塘的水都抽干了,謎底終于揭開(kāi),原來(lái)塘底下都是小雜魚(yú)鉆的洞洞,一通百通,毛蟹全跑旁邊的水庫(kù)里去了。
果然被村民們言中了,沈建生成了栽倒在這片魚(yú)塘的第十一個(gè)人。但倔強(qiáng)的他不服輸,心想第一年總是要交學(xué)費(fèi)的,索性把塘壩全部翻整了一遍,重整旗鼓,第二年從頭來(lái)過(guò)。養(yǎng)殖品種則更換為當(dāng)時(shí)市場(chǎng)前景更好的對(duì)蝦。
但做海鮮銷(xiāo)售出身的他,對(duì)養(yǎng)殖其實(shí)毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)。為了追求高利潤(rùn),就高密度養(yǎng)殖,到了收獲季節(jié),又想等“十一”、過(guò)年這些“好日子”才出手,遲遲不捕撈,結(jié)果導(dǎo)致大面積病害發(fā)生。對(duì)蝦生病了,就知道“下猛藥”,副作用爆發(fā),2000多萬(wàn)尾蝦苗全部死光光,第二年的辛苦又打了水漂,虧了30萬(wàn),雪上加霜。
雙重打擊,沈建生面臨前所未有的壓力,好在通情達(dá)理的妻子再次給予了他支持,說(shuō)“我們還年輕,失敗了還可以跌倒再爬起來(lái)。”于是,沈建生抱著“事不過(guò)三”的想法,進(jìn)行第三次嘗試!
科學(xué)養(yǎng)殖讓報(bào)廢塘變聚寶盆
第三年,他索性搬到魚(yú)塘去住,痛定思痛,不再急功近利地追求高利潤(rùn),而是開(kāi)始鉆研對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)和規(guī)律,嘗試魚(yú)蝦套養(yǎng)模式。這里還有個(gè)故事,他曾聽(tīng)一個(gè)水產(chǎn)技術(shù)員說(shuō)起,羊群里放一只狼,羊?yàn)榱似疵憷,?huì)不斷奔跑,病也不生了,肉也好吃了。他大受啟發(fā),也在蝦塘里套養(yǎng)了一些專(zhuān)門(mén)吃蝦的那種魚(yú)。從2003年開(kāi)始,他就不再用藥,而魚(yú)蝦套養(yǎng)模式真的能控制蝦病?偨Y(jié)失敗的教訓(xùn),他還在蝦苗投放上找到了“獨(dú)門(mén)秘笈”。一般人都是直接投放8—10萬(wàn)尾一畝,一次性就把苗投足,而他呢則是少放多次,如第一次投個(gè)3萬(wàn)尾,這樣養(yǎng)殖密度低,蝦就長(zhǎng)得快,第一批就能提早上市,接著再放第二批第三批第四批,這樣一來(lái),蝦從7月份開(kāi)始上市,一直能捕撈到11月中旬,天天都可以抓蝦。經(jīng)過(guò)3年的努力,沈建生終于掙到了水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來(lái)的第一桶金,擺脫了“第11人”的噩運(yùn),把報(bào)廢塘改造成了聚寶盆。