寧海新聞網(wǎng)訊(記者趙燕) 9月19日下午，縣委副書記、縣長(zhǎng)褚銀良帶領(lǐng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人檢查食品安全大整治百日行動(dòng)工作。褚銀良指出，食品安全直接關(guān)系到千家萬(wàn)戶，關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定，要進(jìn)一步提升食品安全責(zé)任意識(shí)，切實(shí)強(qiáng)化監(jiān)督管理，確保人民群眾“吃得安全放心”�？h領(lǐng)導(dǎo)葉秀高、尤永成參加檢查。
在寧海躍龍蔬菜食品有限公司，褚銀良仔細(xì)查看了豆芽生產(chǎn)線、培育室等生產(chǎn)設(shè)備和車間。他要求企業(yè)要增強(qiáng)責(zé)任心，進(jìn)一步規(guī)范和細(xì)化安全管理，確保市民“菜籃子”拎得更安心。在寧海東城陽(yáng)光營(yíng)養(yǎng)餐配送有限公司，褚銀良詳細(xì)了解了公司食品安全工作責(zé)任制落實(shí)情況。他說(shuō)，學(xué)生食品安全作為民眾最關(guān)注的問(wèn)題，一定要優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部管理和檢測(cè)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生吃得安全，讓家長(zhǎng)放心。
在隨后召開的匯報(bào)會(huì)上，各相關(guān)部門匯報(bào)了我縣食品安全大整治百日行動(dòng)工作進(jìn)展情況。自今年7月中旬活動(dòng)開展以來(lái)，我縣按照“檢查排查要嚴(yán)密、專項(xiàng)整治要嚴(yán)格、處理打擊要嚴(yán)厲”的要求，結(jié)合寧海食品安全實(shí)際，圍繞目標(biāo)、突出重點(diǎn)、各司其職，取得了階段性成效。
褚銀良首先對(duì)我縣食品安全大整治百日行動(dòng)所取得的成效給予了充分肯定。針對(duì)下一步工作，他指出，一要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)食品安全工作的責(zé)任感。要本著對(duì)廣大人民群眾食品安全高度負(fù)責(zé)的精神，充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)食品安全工作的重要性和必要性。二要進(jìn)一步明確責(zé)任，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作。各級(jí)各部門要明確職責(zé)分工，形成工作合力，消除盲區(qū)、不留死角，依法嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，全力抓好食品安全源頭監(jiān)管和控制。同時(shí)，要建立健全社會(huì)監(jiān)督機(jī)制，聘請(qǐng)熱心市民當(dāng)食品安全監(jiān)督員，全面構(gòu)筑食品安全群防群控的工作體系。三要進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ)，讓企業(yè)履行食品安全的主體責(zé)任。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是保障食品安全的第一責(zé)任人，要有專門的檢測(cè)人員，建立相關(guān)食品安全的檢測(cè)臺(tái)賬和檔案。同時(shí)，在企業(yè)自我檢測(cè)的基礎(chǔ)上，各相關(guān)職能部門要再進(jìn)行抽檢，擔(dān)負(fù)起監(jiān)督管理責(zé)任。四要進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，層層落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，形成有聲勢(shì)、有成效、齊抓共管的工作格局，構(gòu)建食品安全監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制。
