從黃壇鎮(zhèn)出發(fā)，坐車顛簸了40多分鐘的路程，轉過山路100多彎之后，便到達了黃壇的最西邊——榧坑村。再從村里出發(fā)，一路山徑曲折，登上村子東北面的山谷，走進香榧林里，空氣中夾雜著絲絲香榧草香味。在這片香榧林里，記者見到了今天采訪的主人公——正在林子里忙碌的榧農胡冬益。
榧坑村，海拔500米左右，全村共有400多戶村民，是一個山區(qū)村。其海拔高、溫度低以及獨特的土質，十分適宜香榧的生長，村里有幾百棵自然生長的千年木榧。今年53歲的胡冬益是榧坑村最早的榧農之一。從上世紀90年代初開始香榧的引進和嫁接，經歷了10多年的摸索實踐，從一名普通農民成長為一名當?shù)赜忻南汩挤N植“土專家”，并開始香榧的深加工，走出產供銷一條龍的生產模式，胡冬益為大山里的農民開辟出了一條新的致富路。
早在1990年，胡冬益就嘗試引進諸暨香榧嫁接苗，并將其嫁接在當?shù)匾吧紭涞臉涓缮线M行試驗。榧坑村雖然有著自然生長的木榧，但其結出的果實品質與香榧還是有著不少的區(qū)別。要想改善果實品質，嫁接優(yōu)質香榧苗是最快也是最有效的一個方式。嫁接是一門技術，沒有種植經驗的胡冬益遭遇困難是意料中的事。剛開始嫁接的香榧苗，通過幾年培育下來，產出的香榧并沒有改變木榧的味道，但胡冬益并未放棄。他拿起香榧種植書籍認真學習，到諸暨、富陽等地取經，并請教農林專家，討教了不少新的嫁接技術。近年來，他不斷用諸暨香榧與當?shù)啬鹃甲黾藿訉嶒�，技術逐漸成熟，嫁接的香榧成活率達98%以上，長勢不錯。
經過10多年的摸索實踐，如今的胡冬益已成了當?shù)赜忻南汩挤N植“土專家”，還總結出一套“土辦法”。如就地取材改良土壤，既節(jié)約了成本又提高了香榧苗成活率。胡冬益在挖林帶的時候，把殘枝砍下來，堆到穴里燒成灰，這是因為草木灰含鉀量多，能促進香榧根系發(fā)育，保證其生長速度。他栽種的香榧苗，生長速度比普通的香榧樹要快一年左右。
胡冬益掌握了香榧種植技術，成了當?shù)赜忻闹赂粠ь^人，他牽頭成立了東盛林業(yè)專業(yè)合作社，采用農戶+基地的經營模式，帶動周邊村莊400余戶榧農參與，參與面積達1000余畝，合計經營面積達1500余畝。為此，胡冬益獲得了浙江省科技示范戶、浙江省農村科技示范帶頭人等榮譽稱號。
近幾年，胡冬益開始走雙峰香榧的品牌拓展之路。去年，他請人設計香榧的包裝袋，給這個農產品改頭換面，從蛇皮袋到禮品盒，再到最后的精包裝。今年，該合作社又出資近百萬元，添置了一套香榧炒制加工設備，通過QS認證，為當?shù)亻嫁r提供產供銷一條龍服務。“將香榧從‘堅果’做到‘珍果’，讓山里農戶走向小康�！边@是胡冬益這位香榧土專家的夢想。(通訊員章亞麗 記者王銀寧)
