王愛金桃豐收 農(nóng)戶清晨采摘忙

　　記者陳欣怡通訊員王麗瑩

　　清晨五點半，天色剛泛起魚肚白，岔路王愛山的桃林間已響起細碎的腳步聲。農(nóng)戶們背著竹筐，穿梭在枝葉間，指尖輕托飽滿的黃金桃，小心旋轉(zhuǎn)摘下，空氣中彌漫著清甜的果香。

　　黃金桃種植戶程苗鳳一邊麻利地采摘，一邊笑著說：“黃金桃嬌貴，趁清晨涼快抓緊采摘，摘下來的桃子最新鮮口感最佳�！蓖鯋凵姜毺氐牡乩韮�(yōu)勢，讓這里的黃金桃品質(zhì)出眾——高海拔的生長環(huán)境讓果實接受更充足的光照，砂性土壤透氣性好，利于根系發(fā)育，再加上晝夜溫差大，使得黃金桃積累了更多糖分，口感也更為清脆爽口。

　　據(jù)了解，王愛山黃金桃每年8月進入成熟期，上市期約25天，到八月底果期基本結(jié)束。從春日開花到盛夏采摘，黃金桃要經(jīng)歷四個半月的生長周期，每一顆飽滿多汁的桃子都凝聚著農(nóng)戶們的辛勞。近年來，岔路通過搭建銷售平臺等舉措，幫助農(nóng)戶解決運輸、銷路等難題，讓黃金桃成為帶動村民增收的“致富果”。

　　對于消費者關(guān)心的挑選技巧，種植戶們也分享了經(jīng)驗：挑選黃金桃首先看顏色，底色偏黃的桃子成熟度更高、甜度更足，若整體偏白則可能成熟度不足；其次看軟硬，建議選擇手感相對硬實的果實，即使偏愛軟桃口感，硬桃也能存放數(shù)天后自然變軟，且不易損壞；最后觀察桃蒂，新鮮的黃金桃蒂部呈青綠色、無枯萎發(fā)黑，這也是判斷果實新鮮度的關(guān)鍵。

　　“我是王愛村黃金桃第二大種植戶，種植面積100畝，培育了1500棵黃金桃樹�！辈龢s果業(yè)合作社負(fù)責(zé)人程亞琴介紹，王愛山黃金桃總體種植面積達1000畝，已成為當(dāng)?shù)氐闹匾�產(chǎn)業(yè)，村民們幾乎都投身黃金桃種植，其中規(guī)模較大的農(nóng)戶有5家。豐收時節(jié)，漫山遍野的黃金桃成為王愛山最亮眼的風(fēng)景。