寧海新聞網(wǎng)訊(記者胡琦通訊員張官科)近期，縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展“外賣封簽”專項(xiàng)整治行動(dòng)，共查處“外賣未封簽”案件31件，有效提升了餐飲外賣“外賣封簽”的使用率，為餐飲外賣加上“安全鎖”。

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)全縣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，切實(shí)保障廣大消費(fèi)者權(quán)益，縣市場(chǎng)監(jiān)管局深化網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動(dòng)”，深入推進(jìn)“網(wǎng)絡(luò)陽光廚房”建設(shè)，更新優(yōu)化視頻監(jiān)控設(shè)備，保障“外賣制作現(xiàn)場(chǎng)視頻”時(shí)時(shí)在線，使消費(fèi)者可實(shí)時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)在線查看加工制作現(xiàn)場(chǎng)。建立“浙江外賣在線維護(hù)指導(dǎo)”微信群，指導(dǎo)督促外賣商家每日填報(bào)“索證索票”、“餐用具消毒”、“外賣封簽使用”三項(xiàng)臺(tái)賬。通過監(jiān)管端APP進(jìn)行線上巡查，檢查外賣商家是否上線、外賣制作環(huán)境、從業(yè)人員是否規(guī)范佩戴口罩帽子等。截至目前，全縣視頻監(jiān)控已接入平臺(tái)外賣商家1137家，上線率86%以上。

　　為讓廣大市民深入?yún)⑴c到“陽光外賣”整治工作中來，該局還利用縣“黨員同心圓”、縣志愿者協(xié)會(huì)等平臺(tái)招募了一批黨員志愿者和市民代表，對(duì)外賣餐飲食品安全進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督，同時(shí)宣傳“陽光廚房”、“外賣封簽”等網(wǎng)絡(luò)餐飲新政策。招募“網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會(huì)監(jiān)督員”，進(jìn)一步構(gòu)筑食品安全社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)和群眾防護(hù)鏈，提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全整體治理水平和能力。

　　此外，縣市場(chǎng)監(jiān)管局全面履行“市監(jiān)藍(lán)”職能，開展系列線上線下“外賣餐飲”整治行動(dòng)。發(fā)布“外賣餐飲紅黑榜”2期，有效宣傳外賣“陽光廚房”，倒逼臟亂差餐飲店進(jìn)行提升改造。開展線下巡查，每月覆蓋20%網(wǎng)絡(luò)餐飲單位，對(duì)視頻異常、AI抓拍違規(guī)行為及時(shí)整改，責(zé)令改正485家。