(本周關(guān)注)

　　記者曹維燕

　　隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)熱，又到了瓜果飄香的時(shí)節(jié)了。近日，記者走訪(fǎng)寧海的水果市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，西瓜、東方蜜等夏令水果，紛紛擺在了醒目位置。市面上各色各樣的瓜種類(lèi)繁多，大家都認(rèn)識(shí)嗎？

　　在桃源菜場(chǎng)樓上的超市，一排排新切開(kāi)的西瓜放在架子上，紅色的果肉看起來(lái)肉厚汁多，讓人垂涎欲滴。西瓜的價(jià)格也從2.99元/斤到3.99元/斤不等。

　　記者了解到，現(xiàn)在我縣市面上銷(xiāo)售的西瓜以麒麟瓜和8424為主。麒麟瓜一般是較早上市的西瓜，產(chǎn)地主要是海南。麒麟瓜口感脆甜，甜度高，偏圓或者橢圓形，少籽或者無(wú)籽；而8424外觀、口感都和麒麟瓜相似，但是外皮花紋相對(duì)明顯，顏色較深。這兩款西瓜可以說(shuō)是夏天瓜中的“主力軍”了，市場(chǎng)上出現(xiàn)頻率特別高。

　　現(xiàn)在在售的西瓜品種除了麒麟瓜、8424，還有黃瓤的特小鳳。特小鳳西瓜個(gè)頭一般比較小，口感爽脆、水分多、少籽。黃瓤的特小鳳最近價(jià)格正好，像某超市售價(jià)1.99元/斤，相比較往年6-7元/斤的價(jià)格，今年的價(jià)格可以說(shuō)十分親民了，吸引了不少“吃瓜群眾”。

　　此外，市面上常見(jiàn)的還有黑美人和硒沙瓜。黑美人顧名思義就是瓜皮顏色深，果皮也比較厚，但吃起來(lái)脆甜夾沙，因此深受大家喜愛(ài)，黑美人一般在7-8月開(kāi)始上市，屬于晚熟瓜；和黑美人差不多時(shí)候上市的硒沙瓜，個(gè)頭大得像四五月的娃娃，主要來(lái)自于新疆。這種石頭縫里面長(zhǎng)出來(lái)的西瓜，沙沙的口感，十分細(xì)膩清爽。不過(guò)等這款西瓜上市之后，西瓜的季節(jié)也就快接近尾聲了。

　　除了這些常見(jiàn)品種，寧海地產(chǎn)的西瓜也相當(dāng)優(yōu)秀。

　　記者從縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的專(zhuān)家處了解到，寧海作為浙江省主要的西瓜生產(chǎn)基地之一，西瓜種植面積常年穩(wěn)定在1萬(wàn)畝以上，2021年達(dá)1.4萬(wàn)畝，產(chǎn)值3700萬(wàn)元。品種主要是提味和早佳8424。其中提味西瓜具有皮薄、甜度高、口感脆、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)，馬上到了上市的時(shí)間，大家可以去嘗一嘗。

　　西瓜品種多多，市面上的各種甜瓜更是“亂花漸欲迷人眼”。

　　記者在華庭家園附近的一家水果店看到，綠的、白的、圓的、橢圓的各種甜瓜，讓人叫不上名字�！斑@個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的，圓柱形的，叫做羊角蜜博洋9號(hào)；這個(gè)白色的是東方蜜，這款綠色的、圓圓的叫做綠寶脆甜香瓜……”水果店的員工給記者熱情介紹了一番。

　　記者了解到，羊角蜜是這幾年火起來(lái)的品種，有點(diǎn)像菜瓜，皮薄多汁，細(xì)膩無(wú)渣，味道不是特別甜。而羊角蜜博洋9號(hào)是羊角蜜和蜜瓜的雜交品種，綠色花皮，口感酥脆蜜甜，更加受到消費(fèi)者的青睞。綠寶脆甜香瓜則是拳頭大小，綠色的外衣，果肉也是呈綠色，口感脆甜，汁水充足。

　　而地產(chǎn)的甜瓜則是以白色的東方蜜為代表，外面白如玉，里面透著金黃，肉質(zhì)松脆細(xì)嫩，甜度很高，有瓜中“白富美”的稱(chēng)號(hào)。東方蜜的主要產(chǎn)地是長(zhǎng)街鎮(zhèn)。

　　“其實(shí)長(zhǎng)街作為我縣的甜瓜主要種植基地，甜瓜種植面積達(dá)到10000畝，種植的甜瓜品種也相當(dāng)多。”長(zhǎng)街鎮(zhèn)農(nóng)辦的專(zhuān)家告訴記者，長(zhǎng)街甜瓜的品種主要有黃子金玉、西州蜜25號(hào)、東方蜜1號(hào)、玉菇等。

　　這些瓜也是各有特色，像西州蜜25號(hào)，外表呈淺麻綠，網(wǎng)紋細(xì)密，果肉橘紅，肉質(zhì)細(xì)、松脆，風(fēng)味好；而東方蜜1號(hào)果實(shí)橢圓形、白皮帶細(xì)紋，單果重1.5公斤左右，橙紅色果肉，厚4厘米左右，肉質(zhì)松脆、細(xì)膩、多汁，含糖量16度左右，口感風(fēng)味極佳；而黃子金玉的成熟果呈金黃色，果面有棱溝，極易掛果，平均單果重1.2公斤，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)脆爽口，味香甜純正；玉菇則是香味濃郁、汁多蜜甜、肉嫩爽口……