應(yīng)可軍
結(jié)婚，是人生中的一件大事，被稱為終身大事。而婚禮也明確標(biāo)志著一個(gè)人進(jìn)入了建立個(gè)體家庭、發(fā)展家族的重要階段，屬于人生儀禮中“劃時(shí)期”的事項(xiàng)。寧海傳統(tǒng)婚禮按照的是“六禮”，跟別處有所相同，又有所區(qū)別。
一、納采
納采是議婚的第一個(gè)階段。這個(gè)階段的程序?yàn)槟蟹秸埫教嵊H后，女方同意議婚，男方備禮去女家求婚，禮物用雁。古時(shí)納采禮物用“雁”，這有四個(gè)基本含義；一是取陰陽往來，婦人從夫之義。二是不失時(shí)、不失節(jié)。三是嫁娶長幼有序，不相跨越。四是用雁在當(dāng)時(shí)還有比喻其從一而終之義。寧海的傳統(tǒng)，納采求婚與問名儀式基本合并舉行。
二、問名
問名是求婚后托請媒人問女方姓名及生年月日準(zhǔn)備合婚的儀式。據(jù)寧�！豆饩w縣志·風(fēng)俗》里載：“婚禮憑媒議婚。以男女生辰互為占，吉，女家許諾，男家釵環(huán)及幣致禮，士夫家間有以庚帖與媒，男家卜之吉，轉(zhuǎn)問女家，謂之遞懇貼，亦曰過書，即古者問名納征納吉之義也�！边@里所說的卜，是占卜男女雙方生辰八字、命相陰陽，人們普遍關(guān)注的還是男女雙方年庚八字是否相合，以決定成婚與否，吉兇如何。寧海人十分重視議婚，如《前金鄔氏宗譜·家訓(xùn)》、《港頭陳氏宗譜》等都有明確的規(guī)定。
三、納吉
納吉就是把問名后占卜合婚的好結(jié)果通知女方的儀式。后世稱這階段儀禮為“訂盟”，現(xiàn)代稱“訂婚”，是婚禮中關(guān)鍵的儀禮。寧�！豆饩w縣志·風(fēng)俗》里載：“越時(shí)納幣曰行聘，聘隨家豐儉。將娶之前一年臘月，有饋遣，謂之寄歲�！蹦屑也芳�，再備禮到女家決定婚約。古俗，照例用雁，以做為婚事已定的信物。后來，隨著封建社會(huì)買賣婚姻的發(fā)展，經(jīng)過議婚的婚定，叫做進(jìn)入“小聘”的階段。得到雙方父母同意，就擇日下聘禮，當(dāng)?shù)胤Q之“定懇帖”，北鄉(xiāng)也叫“下定”。送定禮過后，就表明婚約已成。男方備好聘禮，選一黃道吉日送到女家，舊式婚禮，聘禮多用彩綢、戒指、首飾、禮餅、禮香、禮燭，也有用羊、豬的。如條件殷實(shí)之家送金戒指、金項(xiàng)鏈等名貴首飾，普通人家也要有銀項(xiàng)圈、銀手鐲之類首飾。
女方受禮后，以酒席款待。宴畢并贈(zèng)回禮，一般都有子孫袋(紅小袋、意為女方會(huì)為男方生兒育女)、肚兜、紅雞蛋和五色果子等，用大小套籃送往男方，男方把女方所贈(zèng)的果子、紅蛋分給左鄰右舍，親朋好友，宣告他已訂婚。女方也將男方所送的饃糍或糯米餅分給親友鄰居，表示她已許配。自后男女雙方可來往走動(dòng)，逢年過節(jié)，男方都要送禮，名目有送年夜、拜歲包、疰夏蛋、端午蛋、粽、中秋月餅及雞鴨魚肉等等，雙方雖有來往，但不可過分親昵，由此可進(jìn)一步了解。
四、納征
納征又稱納幣，是定懇帖之后男方將聘禮送往女家，進(jìn)入成婚階段的重要儀禮。征(徵)在這里是“成”的意思。幣所指的財(cái)物在古代是指皮帛等物，以后才逐漸發(fā)展成為聘金。寧�！豆饩w縣志·風(fēng)俗》載：“請期日送吉，娶之前數(shù)月有饋遣，曰轎下羹，為女加笄，宴親友謂之開面酒，又曰分面酒。娶之曰奠雁。代以家雛�！边@項(xiàng)成婚禮又稱為“完聘”或“過大禮”等。在婚俗傳承中，這時(shí)進(jìn)入了婚禮的繁縟狀態(tài)，男方往往備有禮單，裝禮品的箱籠，由人挑抬，有的地區(qū)伴以鼓樂，在媒人護(hù)送下前往女家。這項(xiàng)儀式是“六禮”中唯一不用雁的儀式。在婚禮發(fā)展中，這一項(xiàng)儀式通常采取“回禮”的做法，將聘禮中食品的一部分或全部退回男方，也有的將女家贈(zèng)男方的衣帽鞋襪作為回禮。發(fā)展到近代，聘禮更加多樣，特別是給女方家現(xiàn)款，把納征一禮更加金錢化了。聘禮的多少及物品名稱，多取吉祥如意的含意，數(shù)目取雙忌單。以古代聘禮的“束帛”為例，盡管五匹帛為一束，但是每匹帛的卷法是兩端對卷，一束共合計(jì)為十端，仍是雙數(shù)。這些都證明，下聘禮時(shí)取其雙，是幾千年來的古代傳承。
五、請期
送完聘禮，男方確定迎娶吉日后，提前一年告知女方，備禮到女家，征得女方同意時(shí)的儀式稱請期。古俗用雁，現(xiàn)代多用紅紙箋寫迎娶日期時(shí)辰，做“請期禮書”，或口頭通知協(xié)商，民間俗稱“送日子”。民間一般在送聘禮時(shí)便把請期手續(xù)辦完，即過大禮同時(shí)決定婚期。女方根據(jù)其財(cái)禮的多寡和自身的財(cái)力，為出嫁的女兒置辦嫁資。
婚期臨近，雙方親友，皆送賀禮，送給女方的以物為主，多屬衣料被褥、日用家生、雞蛋米面等，俗稱“助嫁”。做娘舅的、兄嫂的起碼要送緞被，當(dāng)新娘發(fā)嫁資時(shí)，往往以被子的多寡，料作好壞來衡量女方的實(shí)力。這時(shí)新娘還得準(zhǔn)備大量的紅雞蛋，小姐妹們早有落“雞蛋會(huì)”的習(xí)慣，即哪位姑娘出嫁，結(jié)成姐妹幫的七八人，都要拿出一定數(shù)量的雞蛋相贈(zèng)，做新娘的壓力不會(huì)太大，也是一種民間互助的傳統(tǒng)。女方嫁資置辦后，把種類和數(shù)量標(biāo)在紅紙上，由媒人通知男方。
六、親迎
親迎是新婿親往女家迎娶新娘的儀式，這項(xiàng)儀禮實(shí)際上是婚禮的主要過程�？梢哉f只有親迎這一環(huán)，才是正式婚禮，以前都不算進(jìn)入婚禮，只算做五項(xiàng)議婚、訂婚等過渡性儀禮。
寧�！豆饩w縣志·風(fēng)俗》載：“婿家五鼓祀祖先，謂之享先。婿不親迎，命使者賚名帖，導(dǎo)彩輿至女家，女家閉門，以錢饋門者，廼啟門謂之開門包。輿入，女戴重巾加衣被，其伯叔或兄弟抱女登輿，女家以親族或二人，或四人送之半路，謂之送轎。男家亦以親族四人迎至半途，謂之接轎。輿至婿家堂前，以幼女二人，詣輿前三揖，曳婦出，謂之請出轎。婦入交拜堂上，謂之拜堂。交拜畢。行合巹禮，三日見舅姑，舅率子?jì)D朝見。女家有饋食，謂之輭敬，俗名三日擔(dān)。……”
結(jié)婚第一天，男方要用串箱杠給女方送去活雞、魚、肉、冬筍、魚膠等八大樣及女方親戚長輩的“桶果”，叫“送正擔(dān)”。男方還要在正擔(dān)上放上“梳頭包”、“肚痛包”、“廚頭包”，同時(shí)備請柬一份，由新娘父親出面，敬請親翁和兒子外兄外嫂，前來指教婚儀，俗稱“請舅”。當(dāng)晚，男方辦“還福酒”，告祭列祖列宗，表示可以傳宗接代，不斷姓氏根脈，敬請長輩要給兒孫賜福。有地方晚上辦的酒席叫定廚酒，到正日早上，才舉辦“還福酒”。
正日五更時(shí)分，女方舉行“開面”儀式，請兒女雙全的婦女以兩條線互相絞合，為待嫁女子拔除臉面上的汗毛。凌晨，男方派來花轎、吹鼓手、弟兄及親友多人，組成迎親隊(duì)伍，前往女方，其人數(shù)按照女方提供的嫁資數(shù)量而定。女方親鄰頑童，此時(shí)要故意關(guān)閉大門，擋住迎親隊(duì)伍，待男方塞進(jìn)“開門包”，三次請求后，才肯打開，這是古代搶婚的遺風(fēng)，新娘只有經(jīng)過男方的一番努力、智力爭取，才能迎娶，在今后的生活里會(huì)加以珍惜。
女方中午喜酒正餐，稱之“大業(yè)酒”，宴畢，開始發(fā)嫁資，首先讓“馬桶小叔”用兩只土制的夏布布袋挑走草席、馬桶，馬桶里還放生蛋和熟蛋，這些蛋也表示新娘會(huì)生“子”，這些蛋歸“馬桶小兄”所有，還要將生蛋向新娘換取熟蛋，以示討彩。
花轎一般在午后起身，但要保證晚宴前趕到男方家。在花轎到達(dá)之前，扛嫁資的先到男方家，把嫁資全部抬入房內(nèi)，把新房布置一新，為新人鋪床�；ㄞI抵達(dá)后，大開正門，鞭炮聲聲。由男方兩位少女牽接轎，扶出新娘，新娘會(huì)向花轎上方撒三把鹽米，以解煞神。大門門口放一火爐，新娘要跨過火爐，表示去掉晦氣。然后用新草席或紅氈毯放在轎門前，然后把她引入新房。這時(shí)男方親戚要觀察新娘，是左足或右足先邁進(jìn)新房門檻，預(yù)示先生男或生女，一般娘家出門時(shí)有叮囑，新娘多數(shù)邁左腳。一到房內(nèi)，就有一個(gè)婦人前來象征性揩面，然后“喂新婦飯”。
隆重的拜堂儀式在鞭炮聲中開始，在贊禮高聲唱儀下，新郎新娘雙雙跪拜天地、祖宗，夫妻對拜�；槎Y畢，新娘由女儐相導(dǎo)引入洞房，稱“送洞房”。新娘便在新房落座不再出來，新郎要走出來接待賀客。喜筵要按來賓的尊卑長幼排定座位，首席東一位鐵定為舅公，寧海古話說，“娘舅大石頭，講話獨(dú)句頭”，新郎的舅舅，其家庭威望最高，凡家庭或有糾紛乃至分戶，最高法定非舅公莫屬。
酒席吃罷，鬧洞房，待到子時(shí)將近，新人喝“合巹酒”，大家共吃“和氣食”再放三聲鞭炮，男女儐相告辭出房。待鬧房人們走后，即喊事先吩咐好的子侄到馬桶里撒一泡尿，俗稱“馬桶尿”，預(yù)示新娘會(huì)生兒子，討個(gè)好彩。次日，入宗祠祭祖，舉行“吃茶”儀式。新娘在新郎的陪同下，認(rèn)識(shí)男方的長輩。長輩依次坐在堂前，新娘上前捧茶捧鞋下跪，長輩們回贈(zèng)紅包，謂之“押袋”。中餐，新娘的兄弟(親或表兄弟)應(yīng)約而來，男方設(shè)席款待，稱“請舅”，大舅坐東位，由德高望重的親友或弟兄作陪。四鄰八舍，紛紛前來觀看新娘子，小孩們更是活躍，成群結(jié)隊(duì)闖入新房，伸手要糖要蛋，有的去之復(fù)來。伴姑也開始代表新娘，以主人身份招待來賓，敬茶遞煙�！靶履锶諢o大小”，這時(shí)候往往是農(nóng)村的小型“狂歡節(jié)”，洋溢著善意的笑聲。
結(jié)婚六禮過后，再進(jìn)入過渡期。結(jié)婚第三天，新娘偕新郎回娘家，稱之“回門”，岳家設(shè)宴款待女婿，稱之“請新姊丈”。從新婦回娘家的“歸寧”，一直到新婦進(jìn)入產(chǎn)育期，第二代再舉行誕生禮。此后的婚禮便轉(zhuǎn)化為家慶紀(jì)念日，按周年慶賀，直到終年。
