記者何莎莎通訊員胡一寧

　　國慶進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，林愛娥已經(jīng)開始了節(jié)前的預(yù)訂和準(zhǔn)備工作。“國慶假期的前6天已經(jīng)全部預(yù)訂完畢，其中頭兩天光是桌餐一天就有20余桌，有的忙咯。”林愛娥高興地說。

　　林愛娥是橋頭胡雙林村人，她是家中最小的女兒，可以說是“獨(dú)得恩寵”，一直以來都過著十指不沾陽春水的生活，別說做出一桌子菜，就連煮個(gè)飯都不一定能煮熟�？涩F(xiàn)如今的她，卻憑借著好廚藝，一年能做出140萬元的營業(yè)收入。她說，凡事都經(jīng)不起摸索，只要有興趣、夠認(rèn)真，一定就能做出成績。為了“修煉”廚藝，林愛娥買了不少食譜，也在網(wǎng)上搜尋了不少網(wǎng)紅美食，還跑了不少酒店和餐館“偷師”。從小心地改良寧海傳統(tǒng)小吃，到大膽地把看似沖突的食材放到一起，林愛娥的創(chuàng)新菜吸引了一批又一批的新老客人。

　　“別看我們現(xiàn)在生意挺好，但剛開始的兩年，因?yàn)闆]什么知名度，生意冷清得很，當(dāng)時(shí)我們這些經(jīng)營者大多就靠著上海旅游網(wǎng)一年4萬塊的協(xié)議金勉強(qiáng)經(jīng)營。”2012年，在街道和村干部的動(dòng)員下，原本在橋頭胡街道經(jīng)營著兩家服裝店的林愛娥抱著可以比看店輕松一些的想法，投入了農(nóng)家樂這個(gè)全然陌生的行業(yè)，可生意并沒有她想象中那么火熱。2014年，不甘于現(xiàn)狀的林愛娥開始自己找出路，在兒子的幫助下，她把自己的農(nóng)居推到了網(wǎng)上，趕了一把“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)髦。沒想到這一推，還真把她的生意帶火了，從那以后，林愛娥的農(nóng)家樂每周都能接待五六十人，其中多數(shù)是上海和寧波的客人。

　　跟村里其他農(nóng)居經(jīng)營者一樣，林愛娥的農(nóng)居生意就在她自家一棟兩間三層的小樓房里，經(jīng)過改造裝修，現(xiàn)一共有9個(gè)客房18張床位，一樓主要是用餐區(qū)，二樓三樓則以客房為主。林愛娥告訴記者，雖然自己的農(nóng)居已經(jīng)算不小了，可到了周末或節(jié)假日總還是“一床難求”，但生意來了也不能老往外推，經(jīng)過再三考慮和商量，她租借了附近幾戶人家的房間，將客人安排到其他村民家中，這樣一來，既能擴(kuò)大自己的經(jīng)營，也能給其他村民帶來增收。如今已經(jīng)成為雙林農(nóng)居明星的林愛娥并沒有停下步伐，下一步，她打算借著雙林獲評(píng)寧波市職工療休養(yǎng)推介基地的契機(jī)，從提升各類服務(wù)質(zhì)量出發(fā)，平日里能夠接待更多的客人，讓自己的營收再翻一番。

　　忙完晚市，太陽早已下山，終于得閑的林愛娥迎著傍晚的習(xí)習(xí)涼風(fēng)，在汶溪邊散步，這是她忙碌一天后最大的消遣。眼前的綠水青山不僅給游客帶來了賞心悅目的體驗(yàn)，更給像林愛娥這樣的農(nóng)居經(jīng)營者帶來了財(cái)富和幸福。