記者胡琦通訊員胡瓊井
如今在城區(qū)的主要街區(qū)都可以看到外形統(tǒng)一的“放心早餐”攤點，成為一道醒目的便民風景。去年11月，我縣推出“放心早餐”流動早餐車，力爭解決早餐攤占道經(jīng)營、亂搭帳篷、亂扔垃圾、食品安全等一系列問題。繼第一、二、三批共39家“放心早餐”上街后，成效顯著，今年9月中旬，我縣所有從業(yè)1年以上的早餐攤點經(jīng)營戶又報名參評，目前已進入審查階段。
“放心早餐”放心你我他
華師傅經(jīng)營的005號流動早餐車是環(huán)城東路上的一個“放心早餐”攤點，“原來擺個早飯攤就擔心被管理，畢竟占用了公共道路，現(xiàn)在不一樣了，每次做生意都不用擔心占道的問題。”華師傅經(jīng)營早餐車一年來，憑借主打的早餐湯包，吸引了周邊固定的一批客源，每天都有不少市民一早定時來買早餐。而華師傅還對餐車衛(wèi)生十分上心，每次在綜合行政執(zhí)法局進行的考核中都位居前列。“早餐衛(wèi)生很要緊，每天回家都會清理一下餐車，就像自家的小鋪子一樣，用心打理才好。”
據(jù)悉，“放心早餐”流動早餐車經(jīng)歷報名、考察等流程后，縣綜合行政執(zhí)法局為每位最終入選的經(jīng)營戶頒發(fā)《臨時攤經(jīng)營許可證》，市場監(jiān)督管理局為每位經(jīng)營戶辦理《食品衛(wèi)生安全許可證》、營業(yè)執(zhí)照；疾控中心為每個經(jīng)營戶辦理健康證，從各個方面保障廣大市民朋友吃得安心�？h綜合行政執(zhí)法局還對擇優(yōu)選取的經(jīng)營戶進行集中培訓，學習內(nèi)容涉及早餐規(guī)范經(jīng)營、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、服務(wù)規(guī)范以及考核細則和評分標準等，為“放心早餐”打牢基礎(chǔ)。
餐車有了“星級制”督查
由于個別放心早餐車在通過資格審查后，出現(xiàn)隨意延長經(jīng)營時間、變更經(jīng)營地點等現(xiàn)象，為將放心早餐這項民生工程落到實處，縣綜合執(zhí)法局設(shè)立了長效督查機制“星級制”，自施行以來，群眾滿意度由76.7%提升至92.1%。
“星級制”即指執(zhí)法人員在巡查過程中，根據(jù)證照管理、經(jīng)營時間等10項標準對“放心早餐車”進行考核，視情節(jié)輕重扣除相應(yīng)的分數(shù)，每月考核總結(jié)一次，分成一、三、五三個星級，當該經(jīng)營攤位連續(xù)二次被評為一星級，給予停止占道經(jīng)營7天的處理；有三次被評為一星級的停止占道經(jīng)營30天；半年內(nèi)有五次被評為一星級的，其臨時占道經(jīng)營協(xié)議自動終止；低于及格分60分的取消資格；存在食品安全的早餐車一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，直接取締。餐車的星級會對市民進行公示，接受市民監(jiān)督。
近期，執(zhí)法人員還對3家“放心早餐車”周邊出現(xiàn)的無證流動早餐攤進行了治理，對超時經(jīng)營嚴重的4家“放心早餐車”攤主進行了約談，3家達不到要求的“放心早餐車”處于歇業(yè)中。
