記者胡琦通訊員胡瓊井
如今在城區(qū)的主要街區(qū)都可以看到外形統(tǒng)一的“放心早餐”攤點(diǎn),成為一道醒目的便民風(fēng)景。去年11月,我縣推出“放心早餐”流動(dòng)早餐車,力爭(zhēng)解決早餐攤占道經(jīng)營(yíng)、亂搭帳篷、亂扔垃圾、食品安全等一系列問題。繼第一、二、三批共39家“放心早餐”上街后,成效顯著,今年9月中旬,我縣所有從業(yè)1年以上的早餐攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戶又報(bào)名參評(píng),目前已進(jìn)入審查階段。
“放心早餐”放心你我他
華師傅經(jīng)營(yíng)的005號(hào)流動(dòng)早餐車是環(huán)城東路上的一個(gè)“放心早餐”攤點(diǎn),“原來擺個(gè)早飯攤就擔(dān)心被管理,畢竟占用了公共道路,現(xiàn)在不一樣了,每次做生意都不用擔(dān)心占道的問題。”華師傅經(jīng)營(yíng)早餐車一年來,憑借主打的早餐湯包,吸引了周邊固定的一批客源,每天都有不少市民一早定時(shí)來買早餐。而華師傅還對(duì)餐車衛(wèi)生十分上心,每次在綜合行政執(zhí)法局進(jìn)行的考核中都位居前列。“早餐衛(wèi)生很要緊,每天回家都會(huì)清理一下餐車,就像自家的小鋪?zhàn)右粯樱眯拇蚶聿藕谩?rdquo;
據(jù)悉,“放心早餐”流動(dòng)早餐車經(jīng)歷報(bào)名、考察等流程后,縣綜合行政執(zhí)法局為每位最終入選的經(jīng)營(yíng)戶頒發(fā)《臨時(shí)攤經(jīng)營(yíng)許可證》,市場(chǎng)監(jiān)督管理局為每位經(jīng)營(yíng)戶辦理《食品衛(wèi)生安全許可證》、營(yíng)業(yè)執(zhí)照;疾控中心為每個(gè)經(jīng)營(yíng)戶辦理健康證,從各個(gè)方面保障廣大市民朋友吃得安心?h綜合行政執(zhí)法局還對(duì)擇優(yōu)選取的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行集中培訓(xùn),學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及早餐規(guī)范經(jīng)營(yíng)、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、服務(wù)規(guī)范以及考核細(xì)則和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)等,為“放心早餐”打牢基礎(chǔ)。
餐車有了“星級(jí)制”督查
由于個(gè)別放心早餐車在通過資格審查后,出現(xiàn)隨意延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)間、變更經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)等現(xiàn)象,為將放心早餐這項(xiàng)民生工程落到實(shí)處,縣綜合執(zhí)法局設(shè)立了長(zhǎng)效督查機(jī)制“星級(jí)制”,自施行以來,群眾滿意度由76.7%提升至92.1%。
“星級(jí)制”即指執(zhí)法人員在巡查過程中,根據(jù)證照管理、經(jīng)營(yíng)時(shí)間等10項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)“放心早餐車”進(jìn)行考核,視情節(jié)輕重扣除相應(yīng)的分?jǐn)?shù),每月考核總結(jié)一次,分成一、三、五三個(gè)星級(jí),當(dāng)該經(jīng)營(yíng)攤位連續(xù)二次被評(píng)為一星級(jí),給予停止占道經(jīng)營(yíng)7天的處理;有三次被評(píng)為一星級(jí)的停止占道經(jīng)營(yíng)30天;半年內(nèi)有五次被評(píng)為一星級(jí)的,其臨時(shí)占道經(jīng)營(yíng)協(xié)議自動(dòng)終止;低于及格分60分的取消資格;存在食品安全的早餐車一經(jīng)發(fā)現(xiàn),直接取締。餐車的星級(jí)會(huì)對(duì)市民進(jìn)行公示,接受市民監(jiān)督。
近期,執(zhí)法人員還對(duì)3家“放心早餐車”周邊出現(xiàn)的無證流動(dòng)早餐攤進(jìn)行了治理,對(duì)超時(shí)經(jīng)營(yíng)嚴(yán)重的4家“放心早餐車”攤主進(jìn)行了約談,3家達(dá)不到要求的“放心早餐車”處于歇業(yè)中。