餐廚垃圾一直以來(lái)是生活垃圾的“重頭戲”：垃圾桶周邊臭味遠(yuǎn)揚(yáng)、蠅蟲(chóng)飛舞，運(yùn)送垃圾的環(huán)衛(wèi)車滴著臭水前行……常規(guī)的餐廚垃圾處理模式的弊端顯而易見(jiàn)。為了解決上述問(wèn)題，力洋鎮(zhèn)海頭村試點(diǎn)餐廚垃圾處理新模式：利用廚余垃圾粉碎機(jī)粉碎垃圾，餐廚垃圾變成污水直接流入污水管網(wǎng)。
吃完午飯，魚(yú)刺、骨頭、花生殼……一堆食物殘?jiān)苯拥惯M(jìn)了水槽的排水口中，這是記者在力洋海頭村村主任施照成家中看到的場(chǎng)景。只見(jiàn)施照成打開(kāi)水龍頭，輕輕一按櫥柜邊的一個(gè)按鈕，水槽下傳出一陣嗡嗡聲，不出1分鐘，排水口中的餐廚垃圾都不見(jiàn)了！
垃圾都去哪兒了？施照成打開(kāi)水槽下面的櫥門，揭開(kāi)了其中的奧秘。只見(jiàn)水槽下安裝了一個(gè)機(jī)械裝置，該機(jī)械裝置一端連接著水槽排水口，一端連接污水管網(wǎng)。施照成介紹說(shuō)：“這是廚余垃圾粉碎機(jī)，只要把垃圾倒進(jìn)水槽排水口，機(jī)器就會(huì)把垃圾粉碎，與水混合流入污水管網(wǎng)�！�
這就是力洋海頭村嘗試的一種餐廚垃圾處理新模式。目前，該村共購(gòu)置了60臺(tái)廚余垃圾粉碎機(jī)，分別發(fā)放給60戶村民試用。“直接把垃圾粉碎在水槽排水口中，不會(huì)把下水管堵住嗎？”面對(duì)記者的疑問(wèn)，一名已經(jīng)試用了半個(gè)月廚余垃圾粉碎機(jī)的村民笑著告訴記者：“使用到現(xiàn)在還沒(méi)堵住過(guò)，而且自從使用了廚余垃圾粉碎機(jī)后，家里基本不產(chǎn)生餐廚垃圾了，每次去倒垃圾也不用怕污水滴到干凈的地面上，路邊上的垃圾桶氣味都沒(méi)了�！�
“除了解決傳統(tǒng)餐廚垃圾處理方式的弊端外，這種餐廚垃圾處理模式，在成本上還有優(yōu)勢(shì)�！焙ｎ^村支書(shū)莊允肖為村民算了一筆賬：如果實(shí)行餐廚垃圾集中處理，需購(gòu)置價(jià)值將近30萬(wàn)元的設(shè)備，后期還要工作人員操作處理，需一直支付人工費(fèi)。而使用廚余垃圾粉碎機(jī)，按照每個(gè)800多元的購(gòu)置費(fèi)和海頭村的戶數(shù)計(jì)算，雖然前期投入差不多，但是后期只需支付少量的電費(fèi)和水費(fèi)，還能循環(huán)使用淘米水、洗菜的水以節(jié)約水費(fèi)。
莊允肖告訴記者，經(jīng)過(guò)半個(gè)月的試運(yùn)行，村民反映良好，許多村民都主動(dòng)要求用這種方式處理餐廚垃圾。未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)，海頭村將全面運(yùn)行這種餐廚垃圾處理模式。
(記者方景霞實(shí)習(xí)生朱作揚(yáng)通訊員李品鋒)
