立秋過(guò)后已有10余天,氣溫稍有下降。百姓生活離不開(kāi)衣食住行,蔬菜、海鮮、禽蛋價(jià)格如何?當(dāng)季上市的菜品有哪些?記者帶你瞧一瞧。
受臺(tái)風(fēng)影響,蔬菜價(jià)格上漲
記者來(lái)到躍龍菜場(chǎng)果蔬區(qū),李亞芳正忙著給前來(lái)買菜的主婦稱斤算價(jià),攤位上擺滿了花生、番茄、白菜、芋艿、西蘭花等,新鮮飽滿的菜品,令人垂涎欲滴。李亞芳告訴記者,今年,受臺(tái)風(fēng)影響,當(dāng)?shù)胤N植的瓜蒲茄菜產(chǎn)量減少,價(jià)格均有上漲。“寧海人愛(ài)吃的蒲每斤3.5-4元,去年每斤2-3元;帶豆今年每斤3-4元,去年2.5元;茄子被臺(tái)風(fēng)打掉了很多,原來(lái)2元一斤,今年賣4元一斤。除了這些,黃瓜4元,原來(lái)每斤只要2元。”
“花生由于長(zhǎng)在泥土里,受臺(tái)風(fēng)影響不大,價(jià)格沒(méi)有太大波動(dòng),保持在每斤6元左右,芋艿每斤3.5-4元,變化甚微。”李亞芳說(shuō)道,雖然部分菜價(jià)保持不變,但今年受“燦鴻”臺(tái)風(fēng)影響,自產(chǎn)自銷的農(nóng)戶有些損失,蔬菜價(jià)格總體呈上漲趨勢(shì)!
開(kāi)漁期在即,海鮮市場(chǎng)將降價(jià)
海邊城市有著得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件,市場(chǎng)里海鮮品種繁多。記者來(lái)到一處魚(yú)攤前,攤上擺滿了野生深海魚(yú),新鮮發(fā)亮,賣魚(yú)戶林岳是躍龍菜場(chǎng)的資深賣魚(yú)人,在菜場(chǎng)里已有多年,許多主婦都認(rèn)識(shí)他。“我這里深海魚(yú)比較多,也比較新鮮,箬鰨每斤30元,大烏賊每斤22元,鰳魚(yú)每斤40元,夏季是鱸魚(yú)的旺季,野生大鱸魚(yú)30元一斤,9月份開(kāi)漁期即將到來(lái),到時(shí)候,海鮮價(jià)格都要下降。”林岳和他妻子分工合作,稱斤算賬,剖魚(yú)刮鱗,兩口子每天都能賣出很多魚(yú)。
逛著逛著,記者來(lái)到了貝殼類海鮮區(qū)。鮮美的香螺大小不一,尖尾長(zhǎng)腳螺密密麻麻,有幾顆甚至爬到了塑料盒邊,笨重的海螺仰口朝上……長(zhǎng)街蟶子個(gè)個(gè)飽滿厚實(shí),肉質(zhì)鮮嫩,粉色的鮮貝整齊羅列像一條繽紛的彩帶。“鮮貝一元一個(gè),淡菜5元一斤,長(zhǎng)腳螺4元一斤,長(zhǎng)街蟶子每斤20元,海螺每斤25元。”攤主向記者介紹道。
青蟹剛剛上市,記者來(lái)到一處蟹蝦攤前,只見(jiàn)塑料籮筐里放滿了青蟹,用較粗的紅繩捆綁著。攤主告訴記者,青蟹每斤55-66元不等,白蟹25元一斤。不遠(yuǎn)處是一筐筐鮮蝦,攤主正熱情地叫賣著,“買點(diǎn)蝦回家吧,對(duì)蝦25元一斤,小白蝦20元一斤。”
雞鴨魚(yú)肉,價(jià)格增減不一
主婦張女士告訴記者,今年豬肉價(jià)格普遍上漲,原來(lái)每斤14-15元的肉,現(xiàn)在要賣16-17元一斤。豬肉攤上,肉質(zhì)鮮紅,攤主正忙著給客人割肉稱斤。
“雞鴨價(jià)格基本保持不變,去毛的雞每斤12元,去毛的鴨子每只45元,與往年比沒(méi)有增長(zhǎng)。雞蛋、鴨蛋每斤6-8元不等。”攤主說(shuō)道。
7月末氣溫驟升,受高溫影響,母雞母鴨產(chǎn)蛋量下降,價(jià)格上漲。8月已到中旬,前幾日多雨,氣溫降低,蛋類價(jià)格恢復(fù)穩(wěn)定,起伏不明顯。“這幾日,做七月半的人較多,買雞鴨、蛋類的人也增多了,生意有好轉(zhuǎn)。”生禽攤主告訴記者。“雞爪膠原蛋白豐富,有美容效果,主婦們買得較多;豬舌、豬腸、豬胃等一部分人群愛(ài)吃,買的量較少,一般用來(lái)供應(yīng)飯店的多。”
(見(jiàn)習(xí)記者彭沐陽(yáng))