寧海新聞網(wǎng)訊(記者潘旭婷通訊員胡丹娜)外出吃飯時使用的消毒餐具衛(wèi)生狀況一直是大家關心的問題，為了讓大家用得安心、吃得放心，縣衛(wèi)生監(jiān)督所強化日常監(jiān)管與抽檢，近期進行餐飲具集中消毒專項檢查。
縣衛(wèi)生監(jiān)督人員根據(jù)浙江省實施《中華人民共和國食品安全法》辦法、《浙江省餐飲具集中消毒衛(wèi)生規(guī)范》要求，對全縣兩家集中消毒餐飲具企業(yè)的工藝流程、功能間布局、生產(chǎn)用水、清洗消毒設備、環(huán)境衛(wèi)生、個人健康管理及操作衛(wèi)生、出廠檢驗及產(chǎn)品包裝標識、包膜及洗消用品索證、銷售記錄等逐一進行檢查，對存在的臺賬不夠完善、新上崗人員未及時組織健康體檢及有效健康合格證過期、產(chǎn)品自檢管理不到位等問題及時出具整改意見。
衛(wèi)生執(zhí)法人員對企業(yè)生產(chǎn)的集中消毒餐飲具進行了監(jiān)督采樣，共采集樣本20份，送檢縣疾病預防控制中心實驗室，檢測項目為大腸菌群，檢測結(jié)果顯示全部合格。消費者也可在使用消毒餐飲具時，用手機掃描消毒餐飲具包裝上的二維碼，即可及時了解該產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量現(xiàn)狀。
