“節(jié)假日的菜市場(chǎng)特別熱鬧，轉(zhuǎn)了好幾圈了，還沒(méi)找到車位�！薄绑π非皫滋靸r(jià)格不貴，今天怎么漲到這個(gè)價(jià)？”“老板，排骨幫我稱一下�！薄^(guò)去的這個(gè)中秋小長(zhǎng)假，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，不僅肉類受到市民歡迎，蝦、蟹以及新鮮蔬菜也是熱點(diǎn)，我縣城區(qū)各大菜場(chǎng)出現(xiàn)了購(gòu)銷兩旺的場(chǎng)景。
批發(fā)市場(chǎng)更顯忙碌
龍海市場(chǎng)是城區(qū)的一個(gè)批發(fā)市場(chǎng)，凌晨三四點(diǎn)左右，這里就是一番忙碌景象�！斑^(guò)節(jié)了，螃蟹賣(mài)得特別好，這兩天經(jīng)常有人進(jìn)了一批，賣(mài)完了又回來(lái)補(bǔ)貨，大概一個(gè)星期前就開(kāi)始熱賣(mài)了�！笔胬习暹呎f(shuō)邊照料客戶，裝螃蟹、收錢(qián)、裝袋……離舒老板不遠(yuǎn)的地方，是賣(mài)蝦的攤位，老板娘孫麗紅忙著裝袋，稱重。據(jù)孫麗紅介紹，初十左右生意就好起來(lái)了，十三十四這兩天忙得叫女兒一起來(lái)幫忙。
“蟹”逅中秋，中秋螃蟹一天一個(gè)價(jià)
對(duì)于本就喜歡海鮮的寧海人來(lái)說(shuō)，中秋節(jié)肯定要多買(mǎi)點(diǎn)海鮮魚(yú)貨�！皩幒Ｈ酥星锒际鞘^(guò)的，現(xiàn)在吃白蟹和海捕魚(yú)蝦也正是時(shí)候�！弊蛱焐衔�8點(diǎn)不到，市民陳女士來(lái)到躍龍菜市場(chǎng)買(mǎi)海鮮，挑了8只半斤左右的梭子蟹，售價(jià)每斤在30元。她發(fā)現(xiàn)，前段時(shí)間價(jià)格特親民的梭子蟹有點(diǎn)“反彈”。
記者了解到，中秋節(jié)期間，銷售最好的要數(shù)螃蟹，而價(jià)格也出現(xiàn)了一定上漲�！靶〉氖�20元一斤，其它的25元，最大的要30元一斤�！焙ｕr攤主孫先生告訴記者，這兩天梭子蟹漲得較厲害，因?yàn)檫^(guò)節(jié)的原因，帶回老家的、自己在家吃的以及送禮的需求量都很大。記者看到，孫先生的攤位里擺滿著白色的泡沫箱子，據(jù)他介紹，這些箱子都是裝備海鮮的�！昂ｕr價(jià)格還會(huì)高幾天�！睂O先生說(shuō)，根據(jù)他的經(jīng)驗(yàn)，一般情況下，海鮮的價(jià)格要在中秋節(jié)過(guò)后一周才回到正常價(jià)位。
排骨熱賣(mài)，新鮮蔬菜也不可少
除了海鮮外，豬肉價(jià)格也跟著假日熱情往上漲。在興海市場(chǎng)，記者看到，賣(mài)豬肉的攤位生意都不錯(cuò)。一些攤位都是夫妻檔，一個(gè)忙著切肉，另一個(gè)忙著過(guò)秤、收錢(qián)�！柏i肉的價(jià)格也在上漲，五花肉價(jià)格在每斤13元左右，精肉是每斤16元左右，排骨則在每斤20元左右�！叭胂囊院筘i肉價(jià)格開(kāi)始上揚(yáng)，總體還是穩(wěn)定的�！比庳溨炖习甯嬖V記者，“排骨買(mǎi)的人比較多，然后就是五花肉和蹄胖了，中秋家宴嘛，肉總少不了�！�
大魚(yú)大肉外，低熱量、高維生素的蔬菜在中秋餐桌上也必不可少。記者走訪城區(qū)幾家菜市場(chǎng)時(shí)，不少菜販告訴記者，雖然近來(lái)蔬菜價(jià)格有些上漲，但和往年這個(gè)時(shí)候比起來(lái)，漲幅還算平穩(wěn)。而且秋天到了，各類蔬菜會(huì)陸續(xù)上市，再加上天氣轉(zhuǎn)涼也宜儲(chǔ)存，預(yù)計(jì)八月十六過(guò)后菜價(jià)會(huì)逐漸恢復(fù)正常。
白露過(guò)后，少辣多酸
今年的中秋節(jié)也有些特別，正好是二十四節(jié)氣中的白露。據(jù)中央氣象臺(tái)介紹，兩者上一次相逢是在1957年，已過(guò)去了57年時(shí)光，而下一次要等37年后，到2052年才會(huì)遇上。
俗話說(shuō)，“白露的仲秋，早晚涼颼颼�！彼园茁哆^(guò)后，會(huì)有一種一會(huì)兒夏天，一會(huì)兒秋天的感覺(jué)。而在飲食方面，要注意防秋燥、少吃辣椒等燥熱的食物，可以多吃些葡萄、梨、蘋(píng)果這些當(dāng)季的蔬果，也可以適量地喝些烏梅汁和山楂茶解膩消食。
(記者胡盼攀)
