用心挑選婚紗工作室拍一套婚紗照，和婚禮策劃公司討論場地布景，在婚禮上放映著屬于自己的微電影……對于很多緱城的新人來說，如今的結婚不是領取小紅本這么簡單，也不只是結婚當天的那點事兒。婚宴從曾經(jīng)一味追求熱鬧到現(xiàn)在的個性，產(chǎn)業(yè)鏈從過去的婚紗喜宴活躍到如今的樓盤車市、家居家裝、珠寶百貨名酒等行業(yè)。隨著新人們對婚禮服務、形式等要求的不斷提升，各路商家紛紛爭搶這塊甜蜜蛋糕，寧海的婚慶經(jīng)濟也隨之升級。
婚慶市場從“一家獨大”到“花開多枝”
關注著婚慶市場的市民會發(fā)現(xiàn)，這兩年在城區(qū)新開了好幾家婚慶公司和婚紗攝影，不僅有大、中型婚慶公司入駐，小型個性婚慶門店和婚紗攝影工作室也如雨后春筍般在緱城各個角落冒出。
桃源中路算得上是城區(qū)內(nèi)的“婚慶一條街”，在并排的幾家婚慶公司里，嘉和婚禮策劃開得較久。走進店內(nèi)，前臺將店門分成前后兩間，前廳擺放著沙發(fā)茶幾接待顧客，后廳則用來儲藏婚慶器材等。除了這家店面，二店開在開元新世紀大酒店一樓的婚慶屋內(nèi)。“進入寧海婚慶市場已有6年時間。”嘉和婚禮策劃負責人陳科均表示自己的婚慶公司從最初的傳統(tǒng)路線，到后來的主題婚禮，再轉變到現(xiàn)在的一對一策劃，在寧海婚慶的圈子里積累了一批粉絲。
“2004年，在興寧南路開了現(xiàn)代新娘，也是寧海較早的一批婚紗攝影店。”今年36歲的阿杰從事婚紗攝影已有10多年的時間，可以說是婚紗攝影行業(yè)的“老資格”。他現(xiàn)在除了管理店，還幫著新人們拍照，他告訴記者，2000年婚慶行業(yè)在寧海開始興起，而專業(yè)的婚慶公司到2004年才陸陸續(xù)續(xù)地出現(xiàn)。
在采訪中記者了解到，由于婚慶公司的門檻并不高，目前在城區(qū)已有10余家，而大大小小的婚紗攝影也發(fā)展到了10家。
新人對結婚的要求不再是“標配”
“有個性也要有特色。”在嘉和婚禮策劃店內(nèi)，市民何先生正在和工作人員商量婚宴的場地布置。何先生是橋頭胡人，他的婚禮定在今年10月下旬，他和未婚妻最后商定在橋頭胡舉辦婚禮，“希望能在婚禮當天的布景上有更多的細節(jié)。”何先生說。
和何先生一樣，為了一生中這段難忘的回憶，已敲定在國慶期間辦婚禮的阿輝和婚慶公司定了“求婚”策劃服務。在6月中旬，策劃導演和攝像師給這對新人拍攝了求婚視頻和兩人的日常生活，點點滴滴都被記錄在VCR里。而這段VCR經(jīng)過婚慶公司后期剪輯制作會在婚禮當天播放。“求婚儀式、場景布置，包括當天婚禮司儀，算下來花費在5萬元左右，雖然不低，但是我覺得還是值得的，一生就這么一次嘛。”
“我希望的婚禮是獨一無二的，根據(jù)自己的要求和喜好進行打造。”對于一生只有一次的婚禮，越來越多的新人不再滿足于五六年前蠟燭、蛋糕、香檳的簡單模仿以及婚慶公司內(nèi)容單一的固定方案，他們希望在自己的婚禮中有更多屬于自己的細節(jié)。
“前期和新人溝通，根據(jù)他們的要求，手工制作婚禮場景，打造出他們喜歡的現(xiàn)場風格，在場景和主題氛圍中展現(xiàn)出屬于他們獨有的故事。”嘉和婚禮策劃負責人陳科均表示，現(xiàn)在的婚禮慶典和過去的完全不同，6年前現(xiàn)場布置簡單，基本是套餐式，婚禮程序、布置、主持詞都相同，一般兩個人就能搞定一場婚禮，而現(xiàn)在從婚紗到婚禮布置的細節(jié)，還有特殊的策劃和創(chuàng)意等，一般一場婚禮平均消費在3至5萬元，高端的10萬元以上也有，“而隨著‘85后’、‘90后’結婚潮的到來，過去的‘標配’已漸漸淘汰，個性化的婚禮需求反而在提升。”陳科均說。
婚慶服務業(yè)在升級
紫色的背景點綴著白色的綢緞，伴隨著輕柔的音樂，司儀在一旁傾吐著充滿感情的話語。燈滅，將光束打在遠處小伙子的身上，直到另一端出現(xiàn)美麗的新娘……這是今年4月17日在開元新世紀大酒店舉行的一場婚禮的一個小小片段。
“興起在酒店擺酒席的時候，酒店當時有個舞臺，就能舉辦婚禮，但現(xiàn)在完全不同了。”金海新世紀營銷中心市場總監(jiān)徐培軍從事酒店行業(yè)有18年了，讓他印象深刻的是擺宴場所的變化，“越來越多的新人將婚禮遷至酒店，擺酒席作為‘最露臉’的一項，也越來越講究起來。”徐培軍說現(xiàn)在寧海想要在好日子預訂酒席，常常需要提前半年以上。雖然酒店預訂有難度，但是商家還是在努力提高認可度，和婚慶公司聯(lián)合，專為新人打造套餐，推出“一站式”服務等等。記者了解到，對于現(xiàn)在各大酒店的形勢，婚宴成為酒店主要的一塊業(yè)務，很多酒店愿意付出更多時間拓展婚宴市場。
除了婚宴，拍婚紗照已成為一個固定項目列入到結婚消費中。拍照也從過去單一的室內(nèi)照發(fā)展到現(xiàn)在的內(nèi)、外景，浪漫、小清新、宮廷、韓風等系列。“2002年在寧海拍婚紗照多是在室內(nèi)拍，一套下來價格千元左右，現(xiàn)在不僅是室內(nèi)室外，很多新人會跑到上海、廈門、云南、海南、澳門等地的風景區(qū)去拍，價格也早已破萬。”在寧海開影樓14年的鄒小波告訴記者，婚紗攝影除了價格上的變化，傳統(tǒng)的婚紗照風格已經(jīng)漸漸被淘汰，如今都會一對一地做方案，不斷滿足客戶個性化的需求，“像在蘇格攝影，顧客可以自己選擇拍攝點、拍攝風格，包括攝影師、化妝師以及后期的系列產(chǎn)品。”鄒小波說，婚紗攝影從起初的照相館到影樓再到數(shù)碼時代，現(xiàn)在攝影工作室賣得更多的是一種細節(jié)化服務。
“1998年的時候，因為鉆石價格不低，顧客接受程度都不高，結婚購買鉆戒是近幾年才被慢慢接受。”美伊恒珠寶老板娘楊美玉1996年在桃源橋開了第一家珠寶店，現(xiàn)在城區(qū)已發(fā)展到3家。她從事珠寶行業(yè)已有20個年頭，對于新人們在結婚首飾選擇上的變化很了解。“2008年左右結婚選擇白金比較多，花費大概在幾千元，2011年的時候白金和黃金的消費比例相同，而現(xiàn)在大多數(shù)新人會選擇黃金加上鉆戒的搭配，普遍花費在1-3萬元左右。”楊美玉說。
記者在美伊恒珠寶店內(nèi)看到，黃金、白金、鉆石、翡翠、彩寶，店內(nèi)柜臺里擺放的品種款式琳瑯滿目。楊美玉表示，隨著85后、90后漸成為婚慶消費的“主力軍”，他們對于結婚不再希望是常規(guī)化，而是希望融入更多個性化、特色化的元素。
“裝修從半包裝修、集成家居式裝修，再到現(xiàn)在的整體家裝，房屋裝修也在蛻變。”從事裝修12年的夏勇5年前在寧海開了名匠裝飾，他表示如今的裝修可以讓消費者進入一個省時、省力、省心的模式。“5年前的裝修市場是以按照房子設計為主，但是現(xiàn)在越來越多的家裝公司開始不斷修改經(jīng)營裝修設計，融入了以人為本的設計理念，在婚房的設計中有了更多個性化元素。”名匠裝飾經(jīng)理夏勇告訴記者，目前公司在家裝方面主導的是設計、環(huán)保、安全，為消費者打造一個舒適的空間是首要，而隨著人們對品質(zhì)生活和個性化的追求，在裝修婚房上，無論是前期設計還是后期裝飾，傳統(tǒng)的家裝模式已經(jīng)不能滿足市場的需求，迎合消費者的需求行業(yè)在升級。
“婚經(jīng)濟”成多個行業(yè)新增長點
從上世紀70年代的手表、縫紉機、自行車、收音機到80年代的冰箱、洗衣機、電視機，到90年代的影碟機、音響、錄像機，再到現(xiàn)在的汽車，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，嫁妝也走上了“更新?lián)Q代”的路。
今年國慶期間要結婚的準新娘阿蓉，趁著周末和父母到城區(qū)的各大汽車4S店挑選汽車，阿蓉的父親徐先生說，“現(xiàn)在生活水平和以前不同，買輛車作為嫁妝也普遍，讓女兒自己選，主要以后出行也可以方便點。”記者了解到，現(xiàn)在不少父母的想法和徐先生一樣，在父母們看來，現(xiàn)在年輕人生活壓力大，作為他們，有能力就會想幫幫孩子，一方面可以為孩子的快樂生活添磚加瓦，另一方面也希望看到孩子們的幸福生活。
記者也在走訪中了解到，目前我縣為結婚而購車的現(xiàn)象越來越普遍。寧海寶信汽車市場部經(jīng)理徐正華告訴記者，現(xiàn)在購買“婚車”已成為當前家用轎車市場的一大消費亮點，“購買‘婚車’被越來越多的家庭提上議事日程，像在結婚黃金季期間，前來咨詢購車的人流量更是龐大，三分之一左右都是新人和準新人。”據(jù)徐正華介紹，為滿足購買婚車消費者的需求，他們會特別推出一些活動和適合的價位、性能的家居車型，“寶馬的1系、3系較受歡迎，也有不少新人會選擇X1系列。”徐正華表示，一些新人和準新人們的購車需求拉動了汽車銷售。
除了汽車行業(yè)，婚慶消費也正成為酒企的一道“大餐”。俗話說，“無酒不成席”，但受“三公消費”的影響，酒類銷售遇冷。在這樣的形勢下，酒企、經(jīng)銷商們紛紛推出特色產(chǎn)品、優(yōu)惠活動等搶占婚宴用酒市場。
“和婚宴一樣，酒的銷售也有了淡旺期，每年中秋之后到第二年的3月會是酒類消費高峰，3月之后進入淡季，不過5月1日前后幾天會迎來一個小高峰。”楊洋商貿(mào)儲總說，在寧海的婚宴上，有部分消費者會選擇黃酒，一般都擺放白酒、紅酒、飲料、煙。記者了解到，目前在寧海主打婚宴市場的酒類，有二三成消費者會選擇40-50元的酒，五六成消費者選擇70-100元的酒，還有一二成消費者選擇200元以上的酒。
“婚宴上少不了用酒，酒也從單一的品種發(fā)展到現(xiàn)在種類繁多，包裝和口感上都有了創(chuàng)新。”楊洋商貿(mào)儲總說，不少酒類企業(yè)為了滿足顧客的個性化消費需求，會有喜酒服務項目。“像我們會給新人們兩瓶酒，酒的形狀是穿著古裝的一對男女，還會將喜宴主角的名字印上，易儲存，還獨特。”儲總表示這兩瓶具有紀念意義的酒受到了不少新人們的喜愛。
賣酒的同時賣著創(chuàng)意，賣鉆戒的可以負責指導求婚，賣禮服的也經(jīng)營著婚紗攝影，做策劃的能安排蜜月旅行……隨著我縣婚慶市場消費的變化，不僅婚紗攝影、婚宴、珠寶首飾等行業(yè)在發(fā)生著改變，汽車、家電家具、裝修、房地產(chǎn)等行業(yè)也搭上婚慶消費的“快車”，將“婚經(jīng)濟”作為自己行業(yè)的一個新增長點。
