寧海新聞網訊(記者葉子通訊員李寧豐)洋糕因口感松軟、味道甜美深受大家的喜愛,成為寧海人“舌尖上”必不可少的一部分。為保證洋糕質量,近日,縣市場監(jiān)管局關停3家無證洋糕店。
結合食品安全百日嚴打行動,縣市場監(jiān)管局聯合公安部門對縣內洋糕店進行整治,共出動執(zhí)法人員30人次,檢查洋糕店9家,重點針對是否存在非法添加非食用物質、濫用食品添加劑、無證無照等違法行為進行檢查。從檢查情況來看,無證洋糕店大多條件簡陋,衛(wèi)生設施缺乏,從業(yè)人員都沒有取得有效健康證,盛放米粉的塑料桶為工業(yè)廢桶,貯存的大米著地存放,而地面潮濕,極易造成發(fā)霉變質,給食品安全帶來眾多隱患。而一些有證洋糕店內放置的酵母也有過期現象出現,執(zhí)法人員均予以當場扣押。
在此提醒市民,洋糕好吃,購買時還需多留心,不妨先查看賣方的資質,如發(fā)現有無證照經營行為或可疑食品,請撥打96311、96317、12315進行投訴舉報。