正月攜捷兒驅(qū)車去橋頭胡海塘,看農(nóng)家采海苔。平生第一次見,有點小興奮。朋友們,可曾見過?
這是一片生長著海苔的濕地,海苔的生命力非常頑強,給點海水便瘋長。這塊海塘有個閘門,一般情況下關(guān)閉著,只有采海苔時打開,海苔會順著海水飄浮出來。閘門的另一邊,農(nóng)家公將海苔們網(wǎng)住,分批倒進大簍里。統(tǒng)統(tǒng)倒在干凈發(fā)白的大石板上。空氣中彌漫著一股淡淡的海腥味,我喜歡聞的“海的味道”。捷兒驚喜地發(fā)現(xiàn)海苔里還藏著魚兒、小蝦。
自個采曬的海苔,沒有雜質(zhì),和著花生、芝麻一起炒,那叫一個松脆,人間至味!
(網(wǎng)友宇宙飛紅)