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似乎，開茶室的人都會有一個共同之處，先是自己喜歡喝茶，然后再開茶室。王春芳也是如此，為了能有一個好的喝茶場所，2011年，她便和朋友一起開了一家叫云門的茶室。
王春芳一直喜歡喝茶，這種溫和安靜的飲品能給她帶來最美好的感受。這種感受從年少時便存在于她的記憶中。每逢家里來了客人，最熱情的待客之道便是泡茶。在記憶中，印象最深刻的是橙皮茶，在杯中放了橙皮、茶葉，再放上些糖，顯示對客人的尊重。
長大后，她便一直喜歡喝茶。對于茶葉，她沒有特別固定的喜好，什么茶葉，只要是適合自己的，她都愿意喝。但寧海的茶室，很少有純粹飲茶的地方。在很長一段時間里，寧海并不缺少茶館，但細(xì)究起來，那些茶館似乎更像棋牌室。在那個地方，茶其實是附屬品，棋牌才是主角。后來，又多了些咖啡館。咖啡館里也喝茶，但咖啡館是很西式的存在方式，而茶又是很東方的，在咖啡館里喝茶，似乎總有一些不恰當(dāng)。在苦苦尋找一家適合自己喝茶的茶館未果之后，她和朋友開了這家云門。
和別的純粹的茶室一樣，云門里也見不到那種人聲鼎沸的場景。從生意的角度來講，茶室似乎并非是一個能很快見到經(jīng)濟(jì)回報的場所。這是必然的，開茶館一般都是出于自身的熱愛，而且要有很細(xì)心、很耐心的經(jīng)營。如果只是出于生意的考量，茶室是很難堅持的。經(jīng)營者，很需要耐心，其實，這種耐心也是來自于分享，就是將自己對喝茶的喜愛和理解，與來你店里的人一起分享。開茶店，其實便是一個分享的方式。
