寧海新聞網(wǎng)訊 “稻花熟際，蟹聞而動(dòng)。”金秋時(shí)節(jié)，正值大閘蟹膏厚肉肥之時(shí)，寧海開元新世紀(jì)大酒店舉辦了陽澄湖大閘蟹系列美食文化活動(dòng)。
陽澄湖大閘蟹享有“蟹中之王”的美稱，它含有豐富的蛋白質(zhì)和10多種氨基酸，同其他螃蟹或水產(chǎn)品相比,所含的水分較少,含蛋白質(zhì)、脂肪質(zhì)、碳水化合物和維生素A等營養(yǎng)成分特別豐富。在此次主題活動(dòng)中，寧海開元新世紀(jì)大酒店餐飲區(qū)域布置了新穎的大閘蟹展臺(tái)，將品蟹文化與美食相融合，著力營造深厚的蟹文化。酒店還將推出精美高檔的大閘蟹禮盒，以滿足賓客的需求。(葉子孫冰麗)
