寧海新聞網(wǎng)訊 在一個細雨蒙蒙的上午，記者走進了一市鎮(zhèn)旗門塘青蟹養(yǎng)殖基地。
站在養(yǎng)殖基地的入口，只見一片望不到邊的海塘不斷向前延伸，而四周的青山碧水則被一層又一層的薄霧籠罩著，讓人精神為之一振；走進蟹塘邊，你會發(fā)現(xiàn)每個塘里都有一個增氧泵，塘周邊用黑色、綠色的網(wǎng)包圍著。一市鎮(zhèn)前岙村蟹農葉崇興告訴記者，塘邊包網(wǎng)一方面是防止臺風來時海水淹塘，另一方面能防止青蟹往外爬。
旗門塘擁有得天獨厚的自然條件，塘底以砂石底質為主，附近無工業(yè)廢水污染，水域寬廣，水體自凈能力較強，咸度適中，因此，塘里養(yǎng)出的青蟹肉質細嫩，格外肥美，深受市場歡迎。“今年形勢不錯，青蟹的收購價格漲到了70元/斤。”來自褚家村的蟹農褚孟建樂呵呵地說，隨著中秋佳節(jié)的臨近，青蟹的銷售旺季也隨之而來。
旗門塘的青蟹品質之所以這么好，還有一個重要的原因——用魚蝦喂養(yǎng)蟹。“我們都用魚蝦、螺螄肉喂蟹，冬天隔天喂一次，夏天每天喂。”葉崇興有著十幾年的養(yǎng)蟹經驗。他說，在鎮(zhèn)政府的指導下，為了進一步提高一市青蟹的質量和安全，養(yǎng)殖戶還加強了養(yǎng)殖塘管理，不僅嚴格按照國家的標準進行生產，更是嚴重杜絕使用一切違禁藥物。
此外，在練好“內功”的同時，一市青蟹還積極提升“外表”。“我們給青蟹‘松了綁’。”劉林法是旗門青蟹專業(yè)合作社的負責人，也是一市青蟹主要的營銷大戶。在他的養(yǎng)殖塘里，記者看到了由一市鎮(zhèn)農業(yè)服務總公司設計的塑料包裝盒。這款獨特的專利產品讓創(chuàng)建一市青蟹品牌的一市人走出了重要的一步。在此基礎上，一市青蟹還打破傳統(tǒng)的銷售模式，拓展銷售渠道，使一市水產品的知名度和市場占有率越來越高。
據(jù)了解，一市鎮(zhèn)青蟹養(yǎng)殖面積共有1.2萬余畝，主要分布于旗門塘和一市塘。其中，旗門塘里蟹塘有4500畝，僅2011年，一市鎮(zhèn)旗門塘的青蟹年產量就達350噸，產值超3億元。“一市鎮(zhèn)總的海水養(yǎng)殖分為內塘和外海，水產品品種非常豐富。”該鎮(zhèn)農業(yè)副鎮(zhèn)長沈志強介紹說，一市鎮(zhèn)除了養(yǎng)殖青蟹外，還有南美白對蝦、縊蟶及毛蚶等水產品，年產值超過1億元�，F(xiàn)在的一市鎮(zhèn)不再是昔日的偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)，而是滿塘蝦蟹滿塘歡的水產鎮(zhèn)，是養(yǎng)殖戶們真正實現(xiàn)增產、增收的好家園�！ �(記者黃濃珍)
