寧海新聞網(wǎng)訊 夏至楊梅滿山紅。隨著氣溫逐漸上升，作為時令水果的楊梅開始上市。現(xiàn)在我縣陸續(xù)上市的楊梅主要來自福建龍海市，去年福建楊梅農(nóng)藥殘留超標，被寧海市場“謝絕入境”，那么，今年“入境”的福建楊梅質(zhì)量有沒有保證呢？帶著這個問題，記者昨天走訪了縣果蔬市場。
據(jù)果蔬市場有關(guān)負責(zé)人介紹，我省是福建龍海楊梅的主銷區(qū)，福建楊梅去年曾因被檢出農(nóng)殘超標后而遭到寧波果品市場的“封殺”。今年，為保證入省楊梅的質(zhì)量，省、市果品流通協(xié)會專門組織各會員市場負責(zé)人到龍海楊梅產(chǎn)區(qū)實地考察，落實產(chǎn)地和市場對接，把好源頭關(guān)。目前進入我縣果蔬市場的福建楊梅，市場都嚴格把好檢驗關(guān)，尚無檢出有農(nóng)殘超標的楊梅。
據(jù)了解，由于楊梅果實一直裸露在空氣中，沒有果皮包裹，也不像枇杷等水果，可以采用套袋的方式進行保護，如果不靠農(nóng)藥，要讓楊梅不遭蟲咬，難度很大。所以果農(nóng)一般采用物理方法除蟲，利用蟲子的趨光性，安裝殺蟲燈，誘殺母蟲，而物理除蟲也只能減少一部分的蟲害。要控制楊梅沒有蟲子，意味著要經(jīng)常給楊梅噴灑農(nóng)藥，因此“蟲不沾”的楊梅可能會出現(xiàn)農(nóng)殘超標。楊梅中最常見的蟲子是果蠅，果蠅平時以蜂蜜、果實等為食。在繁殖季節(jié)，它會被楊梅散發(fā)的氣味吸引，在楊梅表面上產(chǎn)卵，它的卵孵化變成幼蟲后鉆入果肉，以果肉為食。“這些小蟲看起來有點惡心，但對身體沒有害處�！备＝ㄞr(nóng)林大學(xué)一位昆蟲專家如是說。
不過，該專家也提到，楊梅鮮果的保質(zhì)期較短，常溫下只能放1-2天，如果里面有蟲子，它就會隨著楊梅的變質(zhì)而成熟，果蠅幼蟲在白色幼蟲期對人體無害，一旦成熟，變成黑色，爬出來后，吃下去就對人體有害了。
在此，專家提醒廣大市民：楊梅還是鹽水泡過吃放心點。吃前最好將楊梅用鹽水浸泡10分鐘后再食用。因鹽水能殺滅某些病菌，還可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。(記者趙燕)
