萬頃灘涂 蝦貝吐鮮
每到三四月份,長街蟶子這塊既為長街造勢又為長街造財?shù)脑a(chǎn)地品牌,不僅讓當?shù)仞B(yǎng)殖戶得到了真正的實惠,更帶動了長街海洋經(jīng)濟的發(fā)展。
“蟶子賣完了,要買得到明年!”記者剛一走進長街鎮(zhèn)下灣塘村養(yǎng)殖戶徐光祝的家中,便見他正忙著跟上海的客人打電話。他樂呵呵地說,去年養(yǎng)殖的3畝蟶子,產(chǎn)量超萬斤,按照12元/斤的批發(fā)均價來算,今年單蟶子的產(chǎn)值就有十余萬元。據(jù)了解,在長街鎮(zhèn),像徐光祝這樣的養(yǎng)殖戶不在少數(shù)。而這樣的好形勢很大一部分依賴于“長街蟶子”這個越來越閃光的金字招牌。“2005年前,長街蟶子的收購價只有3-6元/斤,現(xiàn)在隨著知名度的提高,蟶子價格一路飆升至今年的25元/斤。價格漲了,可來當?shù)仄穱L、選購的游客依舊絡(luò)繹不絕!庇惺嗄牮B(yǎng)殖經(jīng)驗的徐光祝興奮地訴說著長街蟶子節(jié)所帶來的變化。
“這幾年,鎮(zhèn)政府以蟶子為媒,通過舉辦蟶子節(jié),打出了長街蟶子的品牌,雖然我們蟶子的價格比其他地方的要貴上20%左右,但還是供不應(yīng)求!痹绿m村養(yǎng)殖戶胡家建欣喜地說。原來,由于長街蟶子聞名遐邇的品質(zhì)和口感,外地客商蜂擁而至!懊看味枷瘛蛘獭,散客、購銷大戶為了搶購我家的蟶子差點‘打起來’!庇谑,為了滿足外地客商的收購需要,他不得不婉言回絕一些散客的購買,“每天4000多斤的量,還沒上塘就被‘搶’走了!蓖瑫r,胡家建也跟記者訴起了“苦”,“蟶子雖然好賣,但為了保證品質(zhì),對養(yǎng)殖戶的要求也越來越高,難度不斷增加,錢不好賺啊!笨僧斢浾咝枴安幌朐兖B(yǎng)殖了?”他卻立刻答道:“怎么可能!
確實,越辦越火的長街蟶子節(jié)不僅給當?shù)仞B(yǎng)殖戶帶來了實惠,更讓寧海成了“中國蟶子之鄉(xiāng)”。一個節(jié)慶活動帶動地方產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展所產(chǎn)生的集聚效應(yīng)越來越凸顯。據(jù)統(tǒng)計,2011年長街鎮(zhèn)蟶子養(yǎng)殖面積2.96萬余畝,產(chǎn)量1.1萬噸,總產(chǎn)值達到了1.43億元,占該鎮(zhèn)漁業(yè)總產(chǎn)量的40%、總產(chǎn)值的30%。現(xiàn)在,每10個長街人中就有1個人的收入與蟶子有關(guān),全鎮(zhèn)僅從事蟶子捕撈、收購、販運、加工和烹飪的就約有8000人。(記者黃濃珍)