寧海新聞網(wǎng)訊(記者周韻健通訊員俞侃)為防止工業(yè)明膠非食用物質(zhì)流入食品生產(chǎn)企業(yè)，根據(jù)國家質(zhì)檢總局和市質(zhì)監(jiān)局的工作部署，日前，縣質(zhì)監(jiān)局組織相關(guān)人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行排查，暫未發(fā)現(xiàn)我縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用工業(yè)明膠的違法行為。
據(jù)了解，由于我縣沒有生產(chǎn)明膠企業(yè)，該局對(duì)轄區(qū)內(nèi)可能使用明膠的食品生產(chǎn)加工企業(yè)(生產(chǎn)加工乳制品、飲料、糖果、魚糜制品等4家企業(yè))進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。排查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)食品加工企業(yè)原料采購臺(tái)賬、進(jìn)貨驗(yàn)證記錄、產(chǎn)品配料情況以及生產(chǎn)記錄進(jìn)行核對(duì)檢查，并按照要求對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查，杜絕非食用物質(zhì)流入食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。同時(shí)，該局還把嚴(yán)打使用工業(yè)明膠生產(chǎn)食品等違法行為納入到食品安全日常巡查監(jiān)管的重要內(nèi)容，下一步還將擴(kuò)大風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)范圍，將工業(yè)明膠納入相關(guān)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目，確保地產(chǎn)食品安全。
