“門外漢”辦起山雞場
萬事開頭難。作為一個(gè)“門外漢”初辦山雞場，胡財(cái)陸遇到了很多事先沒想到的問題，今年4月份，第一批從麗水買進(jìn)的3000只小雛雞運(yùn)到了山雞場，胡財(cái)陸開始當(dāng)上了山坡“雞司令”。然而，這個(gè)“司令”卻不是這么好當(dāng)?shù)摹ｋu場本身?xiàng)l件艱苦不說，更主要的是缺乏山坡養(yǎng)雞的經(jīng)驗(yàn)。
好在胡財(cái)陸肯吃苦，善于請教。為了以最快的速度進(jìn)入狀態(tài)，他從家里搬進(jìn)了雞場，風(fēng)吹日曬，蚊蟲叮咬，吃盡了苦頭。寧海沒有人養(yǎng)鵲山雞，他就跑到麗水等地學(xué)習(xí)養(yǎng)殖方法。同時(shí)，他也虛心向?qū)幒．?dāng)?shù)氐酿B(yǎng)雞戶學(xué)習(xí)，從育苗到打防疫針，胡財(cái)陸一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)地學(xué)。功夫不負(fù)有心人，在胡財(cái)陸的細(xì)心照料下，第一批小雛雞的成活率出奇的高，達(dá)到了八成以上，這對于初養(yǎng)鵲山雞的他來說，已經(jīng)是相當(dāng)成功的一步了。更重要的是，第一次的成功培育，讓他學(xué)到了一些養(yǎng)雞的經(jīng)驗(yàn)，也進(jìn)一步加深了他對鵲山雞習(xí)性的了解，養(yǎng)殖鵲山雞的信心也更足了。
胡財(cái)陸非常重視科學(xué)養(yǎng)殖，在他看來，養(yǎng)殖鵲山雞必須得與養(yǎng)殖土雞的方式區(qū)分開來，讓山雞回歸其“野”性。胡財(cái)陸利用山林面積的寬廣，對山雞進(jìn)行放養(yǎng)，讓雞自由奔跑活動(dòng)，采食蟲子、雜草還有果子，即使是適當(dāng)喂食，他也是采用了玉米、蔬菜瓜果、牧草等生態(tài)“飼料”。吃著天然的食物，再加上鵲山雞在山坡上奔跑、飛躍，養(yǎng)出的山雞，自然要比土雞更好吃，更有味。這就成了胡財(cái)陸對外銷售山雞最大的砝碼。
