寧海新聞網訊 為防止問題燕窩流入餐飲服務環(huán)節(jié)，保障公眾飲食安全，縣衛(wèi)生監(jiān)督所第二分所根據工作部署，日前積極組織開展對轄區(qū)內的餐飲服務單位燕窩產品使用情況進行了專項檢查。
此次專項檢查行動檢查餐飲單位8家，其中5家中型餐飲單位、3家小餐飲店。檢查內容主要是檢查餐飲服務單位是否在采購和使用燕窩產品，是否進行索證索票、進貨驗收和建立臺賬。檢查情況表明：餐飲服務單位無采購和使用燕窩產品的情況，但存在著進貨登記不規(guī)范、索證索票不齊全等問題，衛(wèi)生監(jiān)督人員現場出具了衛(wèi)生監(jiān)督意見書，要求業(yè)主立即進行整改。(金霖)
